犹太人是一个民族,而非特定国家的人。以色列是世界上唯一一个以犹太人为主体民族的国家。犹太人,也称犹太民族,是闪米特人的一支,与阿拉伯人同源,属于欧罗巴人种闪米特-含米特亚种。根据犹太教律法《哈拉卡》的定义,所有皈依犹太教的人以及由犹太母亲所生的人都属于犹太人。犹太人的发源地是西亚的以色列地或希枝察悔伯来地。狭义上,犹太人的定义是基于“种族”范畴上的历史。据犹太人组织的统计,2017年全球犹太人总数约1400万人,其中630万人定居在以色列,570万人居住在美国,其余散居世界各地。以色列人口截至2022年9月为959万,其中犹太人约占74%。
犹太人划分为三个主要族群:西欧和东欧的阿什肯纳齐犹太人,南欧和中东的塞法迪犹太人,以及中东和中亚的米兹拉希犹太人。民族特点目前人数分布广泛,主要源自欧洲高加索人,但由于历史上的流散,如今的犹太人群体分布在世界各地,包括不同国家、文化背景、肤色和语言的人。
蓝色和白色是象征犹太人的颜色。大卫王之星是国际公认的犹太人标志。在以色列,没有红十字会,而是有相当于红十字会的红大卫星会(Magen David Adom)。
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