羊杂和牛杂哪个好吃

如题所述

牛杂。牛杂具有补中益气、健脾和胃、补肝肾等功效,适合脾胃虚弱、消化不良、肝肾阴虚等症状的人食用。而且牛杂汤中的牛筋含有丰富的胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,起到美容养颜的作用。羊杂具有驱寒暖身的功效,适合在寒冷的天气食用,但是膻味太重,很多人受不了,因此牛杂好吃。
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