膳食纤维主要可以分为以下几种类型：
1. 非水溶性纤维（不溶性纤维）：主要包含纤维素、木质素、果胶、戊聚糖和半纤维素等。它们通常不易被消化，但有助于清洁肠道，预防便秘和肠道感染。这些纤维在许多水果、蔬菜、全麦和豆类中含量丰富。
2. 水溶性纤维：也称为半纤维素，具有亲水性，可以形成粘液，帮助软化大便并促进肠道中有益菌的繁殖。这种纤维在燕麦、豆类、水果和蔬菜（如胡萝卜和柑橘类水果）中含量丰富。
3. 黏性纤维：具有很强的粘性和亲水性，可以吸收大量的水分，帮助软化大便。这种纤维在某些蔬菜和水果（如山药和秋葵）中含量丰富。
4. 抗性淀粉：是一种不太容易消化的淀粉，主要存在于豆类、根茎类食物（如土豆、山药）以及某些未加工的谷物中。它也有助于清洁肠道和预防便秘。
此外，一些新的研究还发现膳食纤维存在于一些特殊的保健食品中，如含有菊粉的食品，其对改善肠道微生物的平衡，增加益生菌，减少某些疾病的风险可能有一定的作用。
以上这些膳食纤维的种类在功能上各有特点，但在健康饮食中都扮演着重要的角色。为了获取足够的膳食纤维，建议在日常饮食中增加富含各种膳食纤维的食物的摄入。