作文的开头是吸引读者继续阅读的关键，一个惊艳的开头往往能让读者产生浓厚的兴趣。以下是一些令人惊艳的作文开头：
1.以名言警句开头：如“人生若只如初见，何事秋风悲画扇。”这样的开头既能引起读者的共鸣，又能为文章的主题定调。
2.以故事开头：如“从前，有一个小村庄??”这样的开头能迅速吸引读者的注意力，让他们对接下来的故事充满期待。
3.以疑问开头：如“你有没有想过，我们为什么要努力？”这样的开头能引发读者的思考，激发他们的好奇心。
4.以描绘场景开头：如“夕阳西下，晚霞映红了半边天??”这样的开头能让读者立刻进入文章的情境中，感受作者的情感。
5.以对比开头：如“在繁华的城市中，我却感到了前所未有的孤独。”这样的开头能突出文章的主题，让读者对文章的内容产生兴趣。
6.以引用数据或事实开头：如“据统计，我国每年有超过一百万的人因吸烟而死亡。”这样的开头能让读者对文章的主题产生关注，提高他们阅读的兴趣。
7.以引人深思的问题开头：如“我们是否真的了解自己？”这样的开头能引发读者的思考，激发他们的好奇心。
8.以独特的视角开头：如“从一个蚂蚁的视角看世界，你会发现一个全新的世界。”这样的开头能让读者对文章的内容产生兴趣，提高他们的阅读兴趣。
总之，一个惊艳的作文开头应该具备吸引力、引导性和思考性，让读者在阅读之初就对文章产生浓厚的兴趣。