广东羊肉煲汤的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

用料：羊肉3斤、甘蔗适量、白萝卜适量、马蹄适量、生姜适量、四会陈皮两片、白胡椒粒适量。
具体步骤：
1、备料洗干净胡椒粒拍碎。
2、去皮切段。
3、砂锅放足够的水加入姜烧开后加入羊肉甘蔗马蹄加盖子大火烧开。
4、开了开盖有泡沫的话剽去泡沫。
5、加入陈皮白胡椒粒大火烧5分钟调小火炖煮40分钟。
6、白萝卜滚刀切大块一点。
7、萝卜倒入汤里大火烧开调小火炖煮20分钟。
8、20分钟后。
9、加入大葱段小火焖煮10分钟。
10、把大葱挑出来弃掉。
11、香喷喷的甘蔗马蹄羊肉汤完成了。
12、白胡椒的微辣羊肉等醇香甘蔗马蹄萝卜的清甜这个汤必须好喝。