柚子皮化痰止咳开胃，做的时候怎么处理？

Question

如题所述

Answer 1

柚子皮化痰止咳开胃，做的时候怎么处理？

柚子在我们的日常生活中是很常见的水果之一，柚子浑身上下都是宝，无论大人还是小孩都适合吃，柚子含有丰富的维生素，缓解食欲不振，消化不良，的功效。柚子皮糖休闲小零食自己在家就可以做哦柚子皮做成糖，比柚子还好吃哦柚皮营养丰富，具有暖胃、化痰、健脾、润喉、清火通便、降脂降糖等食疗作用。

开水煮开，将切块的柚子皮放到水里面焯一下水，晾干后用手将其拧干如果再加上生产蜜饯的环境卫生条件不达标，制作出来的蜜饯吃了有可能导致拉肚子，为了口腹之欲影响身体健康那可真是得不偿失。这道柚子皮焖黄牛肉具有健脾开胃的功效，选用黄牛肉替代常用的五花肉，既能保证味道鲜美，又可以减少油脂的摄入，健康有营养。

快煮干水时，打开盖子，用筷子搅拌直至烧干锅里的冰糖水。(冰糖水敷盖在柚子皮上，让柚子皮晶莹透亮，很漂亮。柚子的白瓤具有很好的去火效果，口感也不错，所以说切的时候不要将所有的白瓤全部去除，要留少量的白瓤。用盐搓的目的是去除柚子皮表面残留的各种农药，保证做出来的冰糖柚子皮干净卫生无残留。

把柚子皮一片片铺在托盘上，可以慢慢的来，或稍等片刻，因为柚子皮刚出锅会有点烫，会把白砂糖溶化。然后撒白砂糖搅拌均匀。趁着柚子季节多做一些柚子皮糖，冰箱冷藏保存，一年四季都可以吃，很方便。在做柚子皮糖时，我们主要做好柚子皮的处理，让它不再苦涩。将准备好的柚子皮及15克山楂、5克陈皮一同放入融开的冰糖里，用中小火进行炒制，直到水干冰糖结晶。

通过以上大概了解你知道是怎么一回事了吧！

Answer 2

用食盐去反复的揉搓柚子皮，并且可以把柚子皮刮下来，但是不要刮到白色部分，直接把这个柚子皮切成丝状，之后放入水中浸泡一段时间，再把柚子放入锅中和冰糖一起煮开，之后再加上柚子皮煮一煮就可以吃了。

Answer 3

可以将柚子皮最里面的一层东西去掉，然后晒干，之后切成小条，放入锅中煮熟，之后加入其他的食材就可以了。

Answer 4

在制作的时候，把柚子皮切成小块，反复的清洗，然后加入很多的白糖去熬煮，几个小时之后，变的粘稠就可以倒出来，放凉之后就可以吃了。