早上一个番茄一个桃子中午一碗面条晚上一碗粥，每天慢跑8-10公里，还会跟着keep做初级的锻炼40分钟左右，不吃零食，总共就吃了3盒100g的风味发酵酸奶，4块西瓜，吃菜也没有吃肉，7天总共就从56.6到56，是不是有点少啊，看别人每天都要掉好多，有点郁闷
我也想减肥，大概15斤，断断续续去跑步了，了解了一些基础的知识。以下是依据知道的写的不是很严谨地回答。有什么明显的错告诉一下我。
看你给的数据，你应该不算是大基数，体重微胖一点，当然你可以去测一下。
BMI指数 ，是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。
除非是很胖很胖的人，一个月才能减到至少10斤，甚至一些人三个月减了25斤，嗯，那是接近200斤的。你可能一个减不到那么多，减肥要健康减肥，这样不会反弹，而且反弹后更难减肥。快速减肥会使你的皮肤松弛的，不推荐。
根据你的情况我认为你要目前要侧重减肥。我看你每天慢跑8——10公里的计划，我佩服你这么定制。不过天天跑步对膝盖不好，你现在暑假有时间可以每周4次以上，不要一周七天就是啦。后期，你的身体适应了这状态，减肥速度会下降。你要改变策略，增加无氧类运动，keep上面有。跑步之前可以做keep里的HIIT加速减肥，一周三次。无氧全身哑铃和其中一种HIIT我做过，真的是比跑40分钟的步还要容易累，边做边出汗，最后满脸都是。
建议早上可以多吃个鸡蛋或是牛奶补充蛋白质，外加燕麦。燕麦煮着或泡久一点和牛奶好喝。我比较喜欢燕麦和牛奶放一起吃，好吃，煮着的跟软。减肥期间早上推荐吃燕麦，包子面条不要吃了。
中午还是不要吃面吧，或是你的面里面加点多种蔬菜，虾或鸡蛋或鸡胸肉。要不然你把你平时吃饭的量减少一点。减肥期间少盐少盐少调料，严格自律的人能够吃水焯的蔬菜，我不行。平时菜单的材料可以以蔬菜，虾，鸡蛋，鸡胸肉，鱼为主。当然量要控制好。其实还是可以在减肥期间吃点肉的，不吃不可能，做不到哇，而且光吃素，对身体也不是很好的。你要减到你的目标可能要5个月，后期还要继续运动，先是侧重为增肌，后是侧重塑性。至少5个月不吃肉，可能吗？反正我不行。
晚上最好不要吃碳水的食物，粥不要吃了，或少吃点。吃点水果蔬菜沙拉，燕麦，牛奶。
酸奶有人选择做早餐，有人做晚餐，有人放在沙拉里面，有人在运动前后。牛奶可以一天两盒吧。我也做过一天一下午三盒，好快啊。不知道一天三盒好不好，我没见过一天喝三盒。
有个APP叫薄荷，上面有人分享每日是怎么吃的，你可以去看看。减肥期间，每天计算着自己什么吃了多少，额。。。太累了。
什么时候长肌肉啊，感觉别人瘦的都比我快，我这一周体重几乎没动，都没动力了。长胖嘛，在家吃了睡睡了吃，没几天就胖了啊
追答从你开始锻炼的那天
大部分普通人都是因为看到才相信
为何你就不特殊一点？因为相信才能看到。
你都不踹一踹，又会有什么成功可说？至少锻炼了，就不会像你目前的状态了。