将excel中表格的大小单位改成厘米的具体步骤如下：
1、首先打开一个Excel表格，进入到Excel表格页面中。
2、然后点击打开页面左上角文件中的“选项”。
3、然后在弹出来的窗口中点击打开“高级”选项。
4、然后在弹出来的窗口中点击打开“标尺单位”后面的选项栏，选择“厘米”，回车确定即可。
在页面布局视图下，行高和列宽的单位是厘米。具体操作如下：
点击工具栏中的视图→页面布局
选择需要修改高度的行
在选择的行上面点击右键→行高
在弹出的“行高”窗口中，输入一个数字，例如1，点击确定便是将行高改为1cm
同样的，选择要修改宽度的列，在上面点击右键→列宽，也同样是以cm为单位的
实用技巧：
自定义模板
进入C:\Documents and Settings\用户名\Templates文件夹下，在空白处右击，选择“新建”→“Microsoft Excel工作表”新建一个Excel文件，并把它命名为excel9.xls。双击excel9.xls文件，然后对其中的字体等作一些个性设置。
以后在“资源管理器”中右击鼠标，选择“新建”→“Microsoft Excel工作表”，再双击新建文档，你就会发现，它已经套用了在excel9.xls中的设置了。从而可以使用自己的个性Excel表格了。
默认工作表自己改
一般情况下，选择“插入”→“工作表”，会使用默认工作表Excel2010模板在当前工作簿中插入新工作表。不过，可以修改这个默认工作表：先建立一个只有一张工作表的工作簿，并将其保存为名称Sheet的模板，接着再把它复制到C:\Program Files\Microsoft Office\Office10\XLStart文件夹下。以后，在Excel中新建一个文件时，将会以此文件作为模板来插入新工作表。
获得更多模板资源
如果觉得Excel中内置的模板不能满足需要，可从网上下载更多的模板：启动Excel，选择“文件”→“新建”，再在“新建工作簿”任务窗格，然后单击下面的模板链接，这样就能打开微软网站的中文模板库。其中提供了很多类别的模板。只要单击网页上的模板类型链接，就能在网页上看到该类模板的名称和提供商等内容。单击模板名称，并在“模板最终用户许可协议”窗口中单击“同意”按钮，同时单击“在Microsoft Excel中编辑”，IE会将模板下载回来，并自动用Excel XP打开模板。如果对模板效果满意，再用“另存为”将它保存为模板，就可以像普通模板那样调用了。
小提示
另外，现在网上有很多的Excel模板下载
模板也来共享
对局域网中的windows用户来说，自定义模板可以让网络上的其他用户共享。将自定义模板放入某个共享文件夹中，并为该共享文件夹建立一个快捷方式。网络上的其他用户可以把这个快捷方式放入自己的C:\Program Files\Microsoft Office\Templates\2052文件夹中，然后就可以像本地安装的模板那样调用了。
让默认工作簿更有个性
很多用户反映不能修改默认工作簿和工作表模板，其实这是他们没有掌握修改方法所致，运行Excel将工作表Sheet1全部选中，使用“格式”或“行”菜单下的“行高”修改行高。再次将Sheet1全部选中，单击“格式”工具栏中的“格式刷”。单击工作表标签切换至Sheet2，用“格式刷”单击Sheet2左上角（即“1”和“A”交界处），则Sheet1的格式就会“克隆”到Sheet2。重复上述操作，就可以将整个工作簿的格式修改完毕，然后把它保存名称为Book的模板，再进入C:\Program Files\Microsoft Office\Office10\XLStart文件夹下，删除掉名为Book的模板文件（如果有的话）。最后再将前面修改后的Book模板复制到XLStart文件夹，则Excel再次启动时就会使用该模板建立新的默认工作簿。
本回答被网友采纳单元格的宽度以字符和像素数表示，在工作表上拖动列标题的边框来调整列宽时，将出现屏幕提示，显示以字符表示的宽度并在括号内显示像素数。
单元格的高度以点和像素数表示，在工作表上拖动行标题的边框来调整行高时，将出现屏幕提示，显示以点表示的高度并在括号内显示像素数。
像素与厘米的换算关系。
24像素＝0.635厘米
1像素＝0.635厘米÷24≈0.026458厘米
例：
行高30时像素为40 40×0.026458厘米＝1.058厘米
列宽40时像素为325 325×0.026458厘米＝8.599厘米
你打印出来量量，超准的，我试过了