如题所述
主料
金针菇
500克
尖椒
1根
胡萝卜
半根
黄瓜
辅料
香油
2滴
麻油
3滴
盐
1勺
虾粉
步骤
1.将金针菇洗净后放入开水中煮熟捞出放入凉白开水中过凉。
2.胡萝卜擦成丝也同上过程。
3.将两种菜捞出沥干水份放入碗中。
4.将黄瓜擦细丝。
5.加入上述的调料拌匀即可。
6.拌好的三丝。