东北大米推荐北大荒、金龙鱼、福临门等如下：
1、北大荒
北大荒是我国知名的食品品牌，始创于1998年，公司总部设立在哈尔滨市，多年来专注于大米与杂粮的经营。北大荒如今在市场上也形成了自己独特的经营模式，将加工、销售、贸易以及出口等环节集于一体化，并凭借高品质的食品质量保障赢得了众多消费者的喜爱。
2、金龙鱼
金龙鱼始创于新加坡，从1990年成立至今，一直专注于农副食品的生产，涵盖了大米、面粉、食用油等十余个系列。金龙鱼凭借着它卓越的产品质量，在市场上获得了超高的人气，在2009年更是以230亿美元的营业额挤进了世界五百强之中。
3、福临门
在东北大米十大品牌排行榜中，福临门于1993年所成立，是我国知名的食品加工商，多年来专注于农副类绿色食品的而经营，涵盖了大米、杂粮、白糖、调味料等多个系列，致力于用最完善的产品来带给家庭健康的饮食习惯。
4、华润五丰
华润五丰是我国知名的食品企业，始创于2000年，公司总部设立在香港特别行政区。华润五丰凭借它丰富的食品类别在整个市场上占据了重要的地位，旗下坐拥五谷杂粮、果蔬、肉食以及进口类食品等多个系列，并且禾珠、一品国香、利是等知名的品牌也隶属于它旗下。
5、葵花阳光
在东北大米十大品牌排行榜中，葵花阳光于2005年所成立，是我国知名的食品开发商。稻米阳光在其成立的这13年历程中，在大米的制作方面，一直都是采取一体化的模式，将种子的科研、繁殖和水稻的种植，再到最后稻米的加工都有着自己一套完善的系统。
扩展资料
大米选购方法：
一看外观
首先，观察大米的色泽，新鲜的大米色泽乳白或呈半透明状，表面光滑有光泽，陈米或劣质大米一般色泽发黄。
其次，大米腹部常有一个不透明的白斑，在中心的被称为“心白”，在外腹的被称为“外白”。腹白部分蛋白质含量较低，淀粉含量较多。选购时如果遇到这种大米的话，说明大米收割的时候不够成熟，水分较高。
另外，仔细观察大米表面是否有开裂的现象，如果看到大米表面有一条或多条横裂纹，则说明大米质量一般，营养价值较低。
东北大米推荐唯臻农场、十月稻田、金健。
唯臻农场品牌介绍：唯臻农场是隶属于仓禾商贸公司旗下的品牌，始创于2014年，总部设立在哈尔滨市内，多年来专注于农副产品的经营，涵盖了大米、面粉、大豆、高粱等多个系列，并凭借着一流的品质与完善的加工技术，使其在整个农副市场上享有非常好的口碑。品牌源地：中国，成立时间：2014年。
十月稻田品牌介绍：在东北大米十大品牌排行榜中，十月稻田是我国知名的农副产品企业，多年来一直专注于大米和杂粮类产品的经营。十月稻田依据它得天独厚的自然资源，使得它的大米品质十分的优良，再结合专业化的加工技艺，使其产品成为了国内无数家庭的信赖之选。品牌源地：中国。
金健品牌介绍：金健是我国知名的食品品牌，始创于1998年，公司总部设立在湖南省的常德市，多年来专注于五谷食品的加工与开发。金健的产品在业内上一直是有口皆碑，在多个城市的市场份额更是高达80%的比率，并且销量也在呈现稳步增长的状态。品牌源地：中国，成立时间：1998年。
推荐东北五常大米
理由如下：
五常大米价格最贵，知名度比盘锦，响水要高，同时种植历史早（盘锦的种植历史要从岛国统治时期开始），种植面积也大很多(盘锦太小，全市都种水稻可能也产不了那么多)，种植种类基本也比盘锦和响水多（我们本地基本没人吃籼米）。
就我知道的情况来讲，东北能产大米的土地不多，辽宁很少，黑龙江可能比较多吧。种水稻无非就是要水田，有河流经过，种植季节能保证日照时间和温度，不能过早入冬。盘锦属于盐碱地，水喝起来有碱味难喝，但是这种水特别适合煮粥做饭，具体科学道理不懂。
最后，我讲一下，所谓的“五常大米”和“盘锦大米”的来头。产粮地如：盘锦，粮库或者是大米加工厂去收稻子不一定在本地，可能去其他周边市的农村去收，当然外地稻子价格便宜质量稍差，收来的稻子和真正本地稻子加工（大米的加工很复杂的，效果和棒子的整容差接近）混着来。
一般卖的贵的，高档一点的就多放本地米；相对的，便宜一点的就是多掺外地米。
东北大米有北大荒、金龙鱼、福临门、华润五丰、国宝、葵花阳光、苏垦、金健。我推荐北大荒和金龙鱼。
北大荒是我国知名的食品品牌，始创于1998年，公司总部设立在哈尔滨市，多年来专注于大米与杂粮的经营。北大荒如今在市场上也形成了自己独特的经营模式，将加工、销售、贸易以及出口等环节集于一体化，并凭借高品质的食品质量保障赢得了众多消费者的喜爱。
金龙鱼是隶属于益海嘉里公司旗下的品牌，始创于新加坡，从1990年成立至今，一直专注于农副食品的生产，涵盖了大米、面粉、食用油等十余个系列。金龙鱼凭借着它卓越的产品质量，在市场上获得了超高的人气，在2009年更是以230亿美元的营业额挤进了世界五百强之中。
在东北大米十大品牌排行榜中，福临门于1993年所成立，是我国知名的食品加工商，多年来专注于农副类绿色食品的而经营，涵盖了大米、杂粮、白糖、调味料等多个系列，致力于用最完善的产品来带给家庭健康的饮食习惯。
华润五丰是我国知名的食品企业，始创于2000年，公司总部设立在香港特别行政区。华润五丰凭借它丰富的食品类别在整个市场上占据了重要的地位，旗下坐拥五谷杂粮、果蔬、肉食以及进口类食品等多个系列，并且禾珠、一品国香、利是等知名的品牌也隶属于它旗下。
东北大米十月稻田品牌的很不错，值得推荐。
十月稻田是我国知名的农副产品企业，多年来一直专注于大米和杂粮类产品的经营。十月稻田依据它得天独厚的自然资源，使得它的大米品质十分的优良，再结合专业化的加工技艺，使其产品成为了国内无数家庭的信赖之选。
十月稻田还有甜、香，泛油光的特点。甜主要是因为东北温差大，有利于有机物的积累。至于香，跟生长期长，各种营养物质含量均衡有关。油光是因为东北大米种富含磷脂。
十月稻田的米产区病虫害少。和南方的暖湿气候相比，北方干燥寒冷的气候并不利于病虫的生长。由于病虫少，在种植期间农民所使用的农业自然就少，想用数量的农药浓度也相对降低。病虫少，有利于米的自然生长，农药使用的少，或者尽量不使用农药，也使得东北米更健康。
十月稻田大米的特点：颗粒饱满，质地坚硬,色泽清白透明。直链淀粉含量适中，饭粒油亮，香味浓郁。蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。横断面呈椭圆形，颜色多呈现为透明或者半透明色泽。东北大米好吃，与水质、气温、土质、日照等方面都决定了大米好吃。