都说酸奶养胃,那么多吃酸奶会有坏处吗?

如题所述

有胃病的朋友可以喝酸奶,而且也很适合喝酸奶。 冷藏酸奶中含有益生菌成分,益生菌能释放酶,辅助食物的消化和吸收,能增加食欲,促进消化,对人体也是有有益效果的。酸奶还能形成保护膜附着在胃黏膜上,避免胃黏膜受到剧烈刺激。

现在更多的酸奶是“常温酸奶”,第一是为了方便储存,另外对于一些对温度刺激反应较强烈的朋友来说也更和谐。常温酸奶经过灭菌处理,因此有益菌是灭活的,虽然不含有益菌成分,但酸奶也继承了牛奶的多种丰富营养,例如丰富的优质蛋白,多种矿物质成分和维生素,如果适当喝一些完全没问题。 

很多有胃病的朋友担心肠胃较弱,如果喝了冷藏酸奶会不会让肠胃受到刺激。冷藏酸奶较冷,的确有可能刺激胃黏膜,不过其实冷藏酸奶可以稍微在室温下放置一段时间,酸奶到室温后再饮用,有益菌一段时间内不会失活,依然还是有价值的。也可以把酸奶放进微波炉转个10多秒,稍微没那么凉再喝,有益菌也不会那么容易被灭掉。 酸奶与牛奶相比,保留了牛奶中的钙和蛋白质,同时经过发酵,蛋白质更好吸收,乳酸也更有助于钙吸收,是优质蛋白质的来源和补钙佳品。

酸奶都不推荐喝太多,虽然酸奶营养丰富,但喝多了营养摄入比例不均衡,而且酸奶饱腹感好,更容易吃不下其他食物,建议早餐喝些酸奶,不仅能补充丰富优质蛋白,而且也能提供饱腹感。不过酸奶中蛋白质含量丰富,不推荐肾病患者人大量饮用,否则会增加肾脏负担,加重病情。如果有腹泻、肠胃虚寒的朋友建议喝常温酸奶或把冷藏酸奶稍微加热、放至常温再喝。酸奶是以牛奶为原料,经过乳酸菌发酵制成的一种质地较为浓稠、口感偏酸的乳制品。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-19
都说酸奶养胃,酸奶吃多了的坏处有:长期或空腹喝酸奶,会加重消化道溃疡患者的病情,大量饮用添加糖的酸奶,还会导致糖尿病患者血糖不稳定,所以一定要合理适量饮用,对身体健康才不会有不良影响。
第2个回答  2021-06-19
有的。酸的还是营养很丰富的,吃太多了,那些营养是消化不良的会囤积起来的,而且酸奶会破坏肠道的一些菌群的。
第3个回答  2021-06-19
当然会了,如果酸奶吃多了之后也会对胃部造成一定的压力,也会引起一定的胃病。
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