中国餐饮行业正在进入万店时代，而饺子又是大众、
刚需、高频的餐饮品类，在餐饮连锁发展中崭露头角，其中熊大爷现包饺子和袁记云饺都是近几年炙手可热的兄弟品牌，很多人傻傻分不清，其实熊大爷和袁记最大的不同，在于袁记云饺几乎都是为都市白领上班族而生的商场店，但熊大爷现包饺子而是围绕菜场和
住宅小区周边的社区店，除了这种模式创新，还有什么让熊大爷能在短短的3年内就迅速出圈，在餐饮市场中崭露头角开出800+店？
供应链体系让产品更新鲜，熊大爷覆盖全国的冷链配送体系，还设立“
中央厨房”将面皮和馅料在中央厨房准备好，利用国际先进的全程统一控温及RFID智能监控技术，低温冷链运送到门店，与新鲜的蔬菜混合搅拌后，再交由门店明厨手工包制，这种前端标准化，后端可视化，确保原料始终新鲜到店，大大降低了成本，最大化提升利润比例，
毛利率可达50%+，
睥睨所有传统餐饮，让加盟商更赚钱！
系统化运营让营收有保障，熊大爷有8大运营系统支持，店铺选址系统、门店设计系统、线上建店系统、门店管理系统、
客户管理系统、促销推广系统......，加盟商在经营管理过程中遇到任何问题，均可与总部联系取得帮助，总部将针对具体问题具体分析，提出针对性的解决方案，线上外卖平台由总部单独一个部门负责运营，根据服务效果收取管理费，加盟商只需要根据要求准备证件和资料，做好出品即可，即使对电脑等线上app操作不熟悉的人也可以轻松运营，全方位保障加盟商的利益，让每一个加盟店都能有成熟的运营模型做支撑。