如题所述
先准备适量香菇泡发切碎、大蒜切成碎末、适量剁椒酱和豆瓣酱。在准备一小块牛肉切成小粒。食材全部处理好备用。
然后在锅里倒上适量食用油，小伙加热。
油温升上来，倒上蒜蓉，慢慢炒出蒜香味。
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再倒上相应量的剁椒酱，翻炒片刻。
最后倒入香菇粒和牛肉粒，翻炒一会儿。
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出锅前加上两勺豆瓣酱，翻炒至粘稠状，就可以起锅了。
