橙子和橘子有什么区别?

如题所述

1、形态不同:成熟的橙子比橘子大,而且比较饱满,橙子的表皮较为光滑果皮较厚,橘子的果皮粗糙但果皮较薄。

2、类别不同:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。

3、口感不同:橘子果肉口感香甜可口。橙子的果肉鲜嫩多汁,甜中带一丝酸。

选购橙子技巧

肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

要识别染色橙子。染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。

以上内容参考  百度百科-橙子

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