有的柚子树过冬会死，有的柚子树青枝绿叶，是因为品种不同。
有些品种耐寒，有些品种不耐寒。
柚子树喜欢生长在温暖潮湿的地方，柚子是既好看又好吃的，是很多女生中最喜欢的秋季水果之一，油子清香还很酸酸甜甜，营养丰富。还具有降噪去火和润肺润喉的功效。在我国长江以南的各个地方都有种植，主要是分布在湖南广东还有四川等南方的地区来分布的。
选择地方种植柚子，柚子对土壤的要求不严格，人要是土层深厚，排水比较好的，都可以来进行栽植，但是还以沙壤土质来进行种植是最好的。种植期间田间的管理新栽幼树是要求水肥充足的，要喷施新的高脂膜，可以保证地上的水分不被蒸发，苗间的水分也不被蒸发，隔绝一下病虫害，缩短一下缓苗期，加快一下根系的发育。土壤的深度要求要达到六十厘米，土壤要肥沃，PH值是要在五点五到七之间，果园的地势坡度要低于二十五度。分层埋施绿肥等有机肥和无机肥，可能每隔一年或者是隔一行或者每株每年轮换这位置进行深翻。
大面积的绿肥覆盖这地面，夏季的时候可以防止冲刷，降低一下土地的温度，增加空气的温度和抑制一下杂草的生长，同时还可以增加一下土壤的有机质，来提高土壤的肥力。中耕时结合一下除草，一般每年中耕三到四次，要在冬季采果之后，夏季或者是秋季来结合播种，中间要间隔这中耕一次。中耕的深度要在十到十五厘米之间，越靠近树干越浅，为了防止损伤大的树根，培育一下土在干旱季节来临前或者是在冬天采摘果实之后来进行。
种植的时间一般是要在九到十月秋梢老熟之后或者是在二到三月春梢萌芽之前来进行栽植，要采用株距三米乘以行距四米的密度来进行栽植，每亩要移植五十五到六十六株。土挖栽植穴要拉线定一下距离，挖一下定值穴，穴的深底还有宽度应该是各二千。幼树树小，根也幼嫩，应该要勤加施肥少肥，一年可以施五到六次肥，对于结果实的树一般是要施四次肥。应该要满足柚子对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥和合理施用无机肥和配方肥料。并且根据叶片来分析结果和果园土壤来分析结时期的一些指导施肥。
主要是以有机肥还有农家肥为主，结果树一般不能用化肥尤其是不能用含氯肥。第一次结果的果树三到四年是以采果为后，开春萌芽之前，壮果期间要施三次肥为主。在采了果实之后的八到九月施一次基肥，主要是以农家肥还有复合肥和枯肥为主。二月春梢萌芽之前要施一次速效氮肥，来促进春梢的生长。六月上旬的时候要施一次壮果施，主要是以磷肥和钾肥为主，来促进果树的膨大和枝梢的生长。施肥主要是以土壤施肥为主，配合这叶面施肥。
柚树周年常绿，枝梢年生长的量大，挂果期比较长，叶子大果子也大，对于水分的要求也高。种植柚树是必须要通过灌溉的方法来保证其水分的要求，灌溉时要根据柚树各种时期对水分的需要和当时的干旱情况来定的。地势比较低的还有地下水位比较高的地方，雨季的时候要注意排水，在雨季到来之前或者是暴雨季节应该要随时的检查排水系统，及时的要进行修整。
柚子的病虫害是比较多的，常见的是有螨类，蚧类等，要根据不同病虫的发生特点，来进行药物喷治。花前二月底到四月的上旬，要连续喷药两次，主要是以防治螨类为主，同时还防止其他的害虫。谢花后的幼果期是五月中旬到六月的下旬，要连续两次的喷药，主要是防治蚧类，在秋季七月的中上旬到九月的上旬，要连续喷三到四次的药，主要是防治潜叶蛾。九月的中上旬到十月的上旬是螨类危害的第二个高峰，需要喷一到两次杀螨。