广东正宗的十大特产有:新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜、石碣龙眼、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、梅州金柚。
1、新会陈皮
新会陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好,存期不足三年的称果皮或柑皮,存期足三年或以上的才称为陈皮。陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。
2、端砚
端砚,广东省肇庆市特产,中国国家地理标志产品。端砚是中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚齐名。
3、凉茶
凉茶是中草药植物性饮料的统称。广东凉茶是凉茶文化的代表,夏天完全可以当清凉饮料饮用。
4、南山甜桃
南山甜桃是南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史,70年代初,种植面积达一千二百多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口,皮色美观,深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。南山甜桃与南山荔枝、后海鲜蚝并称为“南山三宝”。
5、马蹄糕
马蹄糕是广东省传统甜点小吃之一。荸荠,粤语别称马蹄,故名。
6、梅菜
梅菜是广东(梅州、惠州)的特产,惠州又称为“惠州贡菜”。乡间用新鲜的梅菜经晾晒、精选、漂盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以制作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。
7、石碣龙眼
龙眼,又名桂圆,属无患子科龙眼属常绿乔木,树高8-15米,春季开花,夏季结果,是原产我国的华南热带水果,著名岭南佳果之一。
8、郁南无核黄皮
郁南无核黄皮,广东省郁南县特产,由于郁南无核黄皮母树在郁南,加上郁南具有独特的气候、土壤条件,优质的水资源,从而使郁南无核黄皮以其无核、果大、肉厚、多汁、色鲜、味美、无渣、甜酸适中、果皮薄、果肉黄白色、肉质结实嫩滑的特点而出类拔萃。
9、四会砂糖桔
四会沙糖桔,果实为扁圆形,色泽橙黄。分布于广东省等地区。四会沙糖桔,原名十月桔(以下简称:沙糖桔),原产四会,是四会沙糖桔主栽品种之一。
10、梅州金柚
梅州金柚是广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。