吃西餐刀叉左右手怎么拿,西餐刀叉左右手怎么拿

Question

如题所述

Answer 1

1.是左手持叉，右手持刀。

2.由上方握住刀和叉，两手食指按在刀叉上使用。

3.刀叉的用法分美国式和欧洲式两种，美式用法是切完肉把刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。

4.欧式用法则始终以左手拿叉，右手拿刀，可以用刀子往叉子上放食品。

5.摆放方法：用餐过程中如未吃完，把刀叉放在盘子的两侧，摆放方法是叉在左边面朝下，刀在右边和叉形成一个角。

6.用餐完毕，刀和叉应并排放在盘子的右边或中间，以示意服务员收去，刀放下时刀口应向内。