怎样用九阳豆浆机打米糊?需要放多少水?米用泡过吗?

如题所述

下面的可以做个参考:豆仁米糊:大米1/5杯、赤小豆1/5杯、扁豆1/5杯、花生3颗、薏仁1/5杯、莲子3颗、红枣3颗、桂圆1/5杯

南瓜米糊:南瓜1/5杯、大米1/5杯、绿豆1/5杯、莲子4颗、红枣3颗、桂圆1/5杯、百合1/5杯

都是加水至上下水位线之间就好了,打米糊用的米是不用泡的,稍微淘一下就可以了,就和平时煮粥一样。如果要加豆子的话,豆子要预先泡好。

扩展资料:

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。

米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。

各种谷物经机械粉碎和水煮糊化或机械膨化后,所形成的具有一定粘度和稠度的半固态物质,就可称为米糊。

可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然,薯类也可以打在米糊里面。

参考资料:米糊-百度百科

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