第1个回答 2019-02-26
二者属于两种风格,技巧上有一定的区别,但是基本功还是大同小异的,只不过表现手法有些区别。 花式调酒是当今非常流行的调酒方式,主要流行在酒吧,会所。花式调酒师在调酒的过程中加入了自己的个性,如运用酒瓶,调酒壶,酒杯等调酒用具表演令人赏心悦目的调酒动作,从而达到吸引客人,愉悦客人,增加调酒师个人吸引力以及更好的与客人沟通,以及促销酒水等目的。同时也将整个调酒过程变成的轻松随意,富有观赏性。 花式调酒师就是以他们的花式调酒本领和表演能力而著名的,所学习的各项技巧也有各式各样的特点。英式调酒主要流行在一些餐厅附属的吧台,以及茶楼,饭店等地。
第2个回答 2020-02-14
调酒分为两种,英式调酒和美式调酒。英式调酒起源于英国,英式调酒课程中主要教授专业的酒水知识,品鉴世界各国洋酒,并且实际操作调制各种流行鸡尾酒,像自创鸡尾酒,酒单制作和酒吧盘点等都是在实际工作中非常实用的课程。英式调酒师注重于鸡尾酒出品的口感和味道,以及调酒中的文化。花式调酒源自于美国,是在给客人提供鸡尾酒服务的同时增加很强的表演观赏性。
第3个回答 2018-09-21
调酒分为两种,英式调酒和美式调酒。英式调酒起源于英国,英式调酒课程中主要教授专业的酒水知识,品鉴世界各国洋酒,并且实际操作调制各种流行鸡尾酒,像自创鸡尾酒,酒单制作和酒吧盘点等都是在实际工作中非常实用的课程。英式
调酒师注重于鸡尾酒出品的口感和味道,以及调酒中的文化。花式调酒源自于美国,是在给客人提供鸡尾酒服务的同时增加很强的表演观赏性。
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第4个回答 2018-09-21
英式的是绅士的用3-POINT-SHKER,穿马甲,带领结 美式的是在英式的基础上发展出来的,他们用熟练的动作带动酒吧气氛,美式又称花式,最早起源美国的星期五餐厅 美式和英式的在方法上都是一样的,只不过配料方面有所区别