为什么都说吃全麦面包能减肥？和普通面包有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

全麦面包和普通面包的区别，主要是在制作材料、营养价值、饱腹感和外观上。一般人在减肥的时候会选择全麦面包，平常的话都是吃普通面包。不过当前市面上的全麦面包，基本上也是小麦面粉制作的，所以减肥效果并没有特别好。想要减肥的话，还是要多运动，保持健康的饮食，没必要可以注重面包问题。

1、制作材料

全麦面包所用的面粉是没有去掉外面麸皮和胚芽的，这种面粉叫做全麦面粉。而普通面包所用的，基本上都是精白面粉，就是去掉麸皮和胚芽的。由于麸皮包含维生素B、蛋白质和膳食纤维，所以很多人都喜欢吃全麦面包，认为全麦面包有助于消化，能够帮助自己减肥。也正是由于面粉差别的原因，所以全麦面包看起来更加粗糙，没有普通面包看上去那么精致。不过现在市场上大多数全麦面包，跟普通面包的材料差不多，没有群众想象得那么好。

2、营养价值

全麦面包里面含有丰富的膳食纤维，被许多减肥爱好者所喜爱。而且里面还有大量的矿物质和维生素，营养相对来说比较全面。相对于普通面包，全麦面包的营养价值更好。不过全麦面包里的营养，并不能提供人体必需的所有营养素，我们在吃全麦面包的同时，也要注意其他食物的摄入。而且也不能疯狂的吃全麦面包，吃多了身体还是会发胖的。

3、口感和饱腹感

全麦面包由于没有去掉麸皮和麦芽，所以口感相对来说比较差。跟普通面包相比，味道上还是差一些的。而且里面含有大量的膳食纤维，吃很少就能感觉到饱腹感。很多人早上，都喜欢吃一些全麦面包，借此来完成“减肥”任务。

Answer 2

全麦面包热量很低，所以吃全麦面包是可以减肥的，它跟普通面包主要的区别，就是热量的高低问题。

Answer 3

因为全麦面包含有大量的膳食纤维，吃了之后能让人感觉到饱腹感。而普通面包没有去掉麦芽，口感会更好一点。

Answer 4

因为全麦面包的热量更低，然后也更易于消化，并有多种纤维所以能减肥。区别在于普通面包的多多少少会含糖，且热量会更高。

Answer 5

全麦跟面粉其实没什么区别，只是颜色不一样而已，面包吃了都会胖。