在青海有种草叫金改,它的学名叫什么?

如题所述

“金改”是青海话的发音。其实这是一种内地也很常见的一种草本植物,就是“荆芥”。
荆芥是夏季绿叶香辛蔬菜最佳的调味品,含有特殊的异香味。
荆芥也是中药中的常用草药之一。为发汗,解热药,能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒,头疼寒热发汗,呕吐。还能治小儿发热抽搐。
青海人在熬奶茶时,有时会加入一些干制的荆芥,用来调味,也有解热、防感冒的作用。
青海话发“jing”这个音时,只发前鼻音,没有后鼻音,“jing”就成了“jin”。而发“界”这个音时,与许多南方话一样,也把“jie”发成“gai”,如“上街”说成“上gai”。于是,“荆芥”就成了“金改”。
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第1个回答  2020-02-21
叫荆介的那味中药,属于双子叶植物纲、中央种子目、藜科、藜属。有小毒。在青海有许多地方有野生荆介生长。全草采收后阴干,扎成小捆售卖。青海人有时会在熬奶茶时少放一点,有特殊香气。
青海土话中,“ing”这个音发音时,只有“in”,没有后面的“g”,所以“荆”就变成“金”了。
至于“介”的发音,青海话与四川、湖南话中“介”的发音非常相似,发“该”的音。如“上街”,发音为“上该”。于是,“荆介”就变成“金该”了。
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