白酒产品标准号:GB/T22045什么意思

白酒产品标准号:GB/T22045什么意思

这是泸洲老窖特曲酒的执行标准,标准编号:GB/T 22045-2008,地理性标志产品。

此标准完整的编号名称:GB/T 22045-2008 地理标志产品 泸洲老窖特曲酒。其中:

GB/T —— 推荐性国家标准。如果没有 /T ,仅是 GB 则表示为强制性国家标准;

22045 —— 国家标准发布的顺序号;

2008 —— 此标准为 2008 年发布。

本标准规定了泸州老窖特曲酒地理标志产品的保护范围、术语和定义、要求试验方法、检验规则与标志、包装、运输贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的泸州老窖特曲酒。

扩展资料:

标准中规定:

1、泸型酒:

以高粱或高粱配比其他粮食为酿造原料,以优质小麦或小麦大麦、豌豆等泥合配料制作中温大曲,采用续糟配料、泥窖固态发酵混蒸混烧经陈酿、勾调而成的蒸馏酒。酸酒行业亦称浓香型白酒。

2、泸州老窖大曲:

以川南软质小麦为原料,专门用于泸州老窖酒生产的优级中温大曲。

3、泸州老窖特曲基础酒:

以川南糯红高籴为酸造原料、川南软质小麦制作的中温大曲为糖化发酵剂、泸州老窖老窖池为发酵容器,采用续糟配料、圊态发酵、混蒸混烧蒸馏而成。

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第1个回答  2021-07-04

这是泸洲老窖特曲酒的执行标准,标准编号:GB/T 22045-2008,地理性标志产品。此标准完整的编号名称:GB/T 22045-2008 地理标志产品 泸洲老窖特曲酒。其中:

GB/T —— 推荐性国家标准。如果没有 /T ,仅是 GB 则表示为强制性国家标准。

22045 —— 国家标准发布的顺序号。

2008 —— 此标准为 2008 年发布。

本标准规定了泸州老窖特曲酒地理标志产品的保护范围、术语和定义、要求试验方法、检验规则与标志、包装、运输贮存。适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的泸州老窖特曲酒。

白酒的执行标准主要指产品执行标准。白酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。通过标准可以看出白酒酿造工艺和勾兑工艺。

执行标准有:

1、GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

2、GB/T 26760-2011 酱香型白酒

3、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

4、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、

5、GB/T 20823-2007 特香型白酒、

6、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、

7、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。

8、GB/T 14867-2007 凤香型白酒

9、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒

10、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒

11、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

12、DB50/T 15-2008 小曲白酒

13、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒

以上内容参考百度百科-白酒标准汇编

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第2个回答  2017-02-13
此标准完整的编号名称:GB/T 22045-2008 地理标志产品 泸洲老窖特曲酒。

《国家标准管理办法》中规定:国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号构成。
以此 GB/T 22045-2008 标准编号为例:
GB —— 国家标准代号;
GB/T —— 推荐性国家标准。如果没有 /T ,仅是 GB 则表示为强制性国家标准;
22045 —— 国家标准发布的顺序号;
2008 —— 此标准为 2008 年发布。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-03-26

第4个回答  2021-07-01

此标准完整的编号名称:GB/T 22045-2008 地理标志产品 泸州老窖特曲酒。


拓展材料:

一、固液态的执行标准:

1、固态法白酒的执行标准GB/T10781

2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822

3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821

二、不同香型的执行标准:

1、酱香型白酒: GB/T 26760-2011

2、清香型白酒:GB/T 10781.2-2006

3、浓香型白酒: GB/T 10781-2006

4、米香型白酒:GB/T 10781.3-2006

5、凤香型白酒:GB/T 14867-2007

6、浓酱兼香型白酒:GB/T 23547-2009

7、特香型白酒:GB/T 20823-2007

8、豉香型白酒:GB/T 16289-2007

9、芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007

10、老白干香型白酒:GB/T 20825-2007

三、其他类型的执行标准:

1、小曲固态法白酒:GB/T 26761-2011

2、小曲白酒:DB50/T 15-2008

3、柔和型白酒:DB34/T 1315-2010

4、淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010

5、明绿香型白酒:DB34/T 1791-2012

6、绵柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012

参考资料:百度-GB/T22045

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