出车祸的车处理方法如下：
轻微事故应拍照固定证据后撤离现场；发生人员伤亡事故应立即报警和救治伤员；交警部门会因收集证据需要临时扣押肇事车辆；肇事车上的货物不得扣留，应通知司机或货主处理；公安机关应妥善保管扣留车辆及行驶证，并在规定期限内归还车主。
车辆保险理赔流程：
1、报案：发生交通事故后，应立即向保险公司报案，并提供事故发生的时间、地点、车辆受损情况等信息；
2、现场勘查：保险公司会派出工作人员到事故现场进行勘查，记录事故情况并拍照取证；
3、提交材料：根据保险公司要求，提供相关证明材料，如行驶证、驾驶证、保险单、事故责任认定书等；
4、定损：保险公司对车辆损失进行评估，确定赔偿金额；
5、维修：车主可将车辆送至指定或自选的维修厂进行修理；
6、赔付：维修完成后，保险公司根据定损结果和实际维修费用进行赔付。
综上所述，处理出车祸的车辆时，应根据事故严重程度采取不同措施，包括现场拍照撤离、报警救治、交警扣押车辆、保护货物及时通知相关人员，并由公安机关负责保管扣留车辆及证件，最后在规定时间内返还给车主。
【法律依据】：
《中华人民共和国道路交通安全法》
第七十条
在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。
在道路上发生交通事故，未造成人身伤亡，当事人对事实及成因无争议的，可以即行撤离现场，恢复交通，自行协商处理损害赔偿事宜；不即行撤离现场的，应当迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。
在道路上发生交通事故，仅造成轻微财产损失，并且基本事实清楚的，当事人应当先撤离现场再进行协商处理。
第七十二条
公安机关交通管理部门接到交通事故报警后，应当立即派交通警察赶赴现场，先组织抢救受伤人员，并采取措施，尽快恢复交通。
交通警察应当对交通事故现场进行勘验、检查，收集证据；因收集证据的需要，可以扣留事故车辆，但是应当妥善保管，以备核查。
对当事人的生理、精神状况等专业性较强的检验，公安机关交通管理部门应当委托专门机构进行鉴定。鉴定结论应当由鉴定人签名。
《道路交通事故处理程序规定》
第十三条
发生死亡事故、伤人事故的，或者发生财产损失事故且有下列情形之一的，当事人应当保护现场并立即报警：
（一）驾驶人无有效机动车驾驶证或者驾驶的机动车与驾驶证载明的准驾车型不符的；
（二）驾驶人有饮酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品嫌疑的；
（三）驾驶人有从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶嫌疑的；
（四）机动车无号牌或者使用伪造、变造的号牌的；
（五）当事人不能自行移动车辆的；
（六）一方当事人离开现场的；
（七）有证据证明事故是由一方故意造成的。
驾驶人必须在确保安全的原则下，立即组织车上人员疏散到路外安全地点，避免发生次生事故。驾驶人已因道路交通事故死亡或者受伤无法行动的，车上其他人员应当自行组织疏散。
第五十八条
自检验报告、鉴定意见确定之日起五日内，公安机关交通管理部门应当通知当事人领取扣留的事故车辆。因扣留车辆发生的费用由作出决定的公安机关交通管理部门承担，但公安机关交通管理部门通知当事人领取，当事人逾期未领取产生的停车费用由当事人自行承担。经通知当事人三十日后不领取的车辆，经公告三个月仍不领取的，对扣留的车辆依法处理。
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