夏至吃什么水果 :夏至时节,这6种应季水果正新鲜,清甜开胃,营养丰富,平价易得

如题所述

今天是二十四节气中的第十个节气夏至,这一天白昼达到一年中最终,夏至的到来标志着气温升高,暑天将至。
天气炎热很容易使人感到困倦乏力,食欲不振,这个时候与其吃大鱼大肉,不如多给家人准备新鲜的应季水果,不仅酸甜开胃,而且解渴降暑,丰富的维生素还能提高身体抵抗力。
下面,就给大家推荐6种这个季节的应季水果,价格不贵,遇到了可以准备给家人吃。
西瓜
西瓜是夏季的主要应季水果,它多汁清甜,果肉丰厚,维生素含量丰富,特别适合天热炎热时食用,清凉解暑。
我们这里靠近西瓜产区,到了收获季节,西瓜的价格就特别便宜,一斤不到一块钱,很多人都一次买上十多个西瓜搬回家。
西瓜的吃法比较多样,除了可以冰镇直接食用,还可以制作成西瓜果汁或者西瓜凉粉等网红甜品,口感多变,滋味清凉,十分讨人喜欢。
桃子
桃子也是夏季成熟的水果,它果肉厚实,味道清香,含水量很高,吃桃子可以止渴降暑,还可以补充多种维生素。桃子不仅好吃好看,而且寓意很好寿桃、蟠桃都有延年益寿、幸福平安的寓意。
夏天吃桃子除了可以直接食用外,还可以用桃子和青柠一起泡水,这样泡水的桃子青柠茶酸甜清香,滋味丰富,比喝饮料要强不少。
葡萄
葡萄严格来说应该是秋季成熟的水果,可最近逛市场和超市已经可以看到葡萄的身影,价格也不算太高,可以买一些来尝尝鲜。葡萄果肉清爽,多汁甜蜜,最是开胃,食欲不好或者吃得太过油腻的时候吃上两颗,酸甜解腻。
葡萄也可以用榨汁机制作成冰凉清爽的葡萄汁,还可以做成葡萄冰沙,因为葡萄本身的甜度已经足够,所以不需要再添加更多的调味,酸酸甜甜的天然味道十分诱人。
荔枝
夏季的荔枝品质最好,在我国南方地区,也有夏至日吃荔枝的传统,荔枝到了丰收季价格也比较适中,遇到了新鲜荔枝别忘了准备一些给家人吃。荔枝果肉甜蜜,晶莹Q弹,清甜滋润,口感特别好。
荔枝因为味道甜美,也很适合搭配其它食材一起制作成精美甜品,像荔枝冰沙、荔枝蛋糕等等都是不错的荔枝吃法,而且季节性很强,如果错过了就要等明年了。
柠檬
酸酸的柠檬是夏季的开胃佳品,它含有丰富的维生素,对身体很有益处,现在柠檬价格比较便宜,前些日子我在网上买了一箱柠檬只花了9.9元,回来切片处理好,冻在冰箱里,能吃一段时间。
柠檬不仅可以泡水,还可以入菜,用柠檬制作的柠檬鸡爪就是十分适合夏季的开胃小菜,不仅能当追剧零食,用来下酒也是滋味一绝,喜欢的朋友可以试试这做法。
芒果
芒果如果反季购买价格比较贵,而应季芒果价格相对来说就比较实惠,最近去超市每次都要买几个芒果回来,味道酸甜,果肉细腻,家里的老人和小孩都很喜欢芒果的味道。
芒果制作甜品最有名的就是【杨枝甘露】,这是一款粤式甜品,用西柚、芒果、西米制作而成,杨枝甘露在甜品店里售价不低,在如果自己在家做就很经济实惠,做法也不难,大家不妨可以自己动手试一试。
结语
以上这6种都是很适合夏至时节食用的新鲜水果,营养丰富,清甜滋润,如果遇到了可以准备一些给家人吃,比吃大鱼大肉要强上不少。
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