红酒怎么辨别好坏？

如题所述

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推荐答案 2019-09-30

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第1个回答 2020-05-25

了解这几点可以在一定程度上判断出葡萄酒的好坏

第2个回答 2017-08-02

一般就是看挂杯，好的红酒挂杯很好，（挂杯就是摇晃红酒杯，红酒会附在红酒杯上）颜色的话每种红酒都不一样

第3个回答 2017-08-01

看颜色，品尝

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怎么样辨别红酒的好坏 红酒怎么鉴别是不是正品答：鉴别红酒好坏的第一要诀“看”，看酒的颜色。颜色深浓的酒一般不会差，而颜色惨淡的，肯定不是好酒。而且年份越老，红酒的颜色也会越浅，从最早的紫红色变为橙黄色。同时还可以把红酒倒过来倾斜，对着阳光或灯光看瓶底是否有较多的沉淀和残渣，如果太多就说明这酒有问题，如果没有或少量透明沉淀物的...

红酒怎么分辨好坏答：红酒分辨好坏的方法可以通过颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味来分辨。1、颜色将红酒少量滴于白色纸巾上，观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹，如果留下的均匀的红色痕迹，酒比较纯正。如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀，则酒不够纯正，如有一圈红晕，中间却为淡色或无色，则有参假可能呢。2、摇晃为了让氧气进...

好红酒的鉴别方法怎样鉴别红酒的好坏答：(4)判断红酒的好坏，颜色的辨别只能作为参考比方说新酒颜色鲜艳一些，3-5年的酒有点蓝色和淡淡的紫色，5-8年呈砖红色，8-10年以上是琥珀色等。(5)用纸巾鉴别红酒也是一种好方法，可以说明好多问题。将少量的红酒滴到三层的纸巾上，观察红酒被纸巾吸入后留下的痕迹，如果留下的是均匀的红紫色，说明...

怎样鉴定红酒的好坏答：鉴定红酒的好坏的方法如下：1、观看。端起酒杯，在白色的背景下将酒杯倾斜着放在眼睛下方45°，观察葡萄酒的色泽，纯净度，是否挂杯。2、颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，一条餐巾或一块亚麻桌布，并将酒杯放在它前面。红酒的颜色有：紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。颜色会告诉...

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