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条炒火腿肠的做法,莴笋条炒火腿肠怎么做好
如题所述
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推荐答案 2017-03-04
食材
主料:莴苣300g 火腿50g
辅料:葱5g姜3g盐4g花生油20ml清水20ml
步骤/方法
1.莴苣去皮洗净切菱形片
2.莴笋炒火腿的做法
3.火腿切片
4.热锅下油,放少许葱姜炝锅
5.放入火腿片炒香
6.再放入莴苣翻炒一分钟
7.加入剩余的葱姜,盐,清水
8.翻炒30秒出锅即可,完成
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其他回答
第1个回答 2017-03-04
主料
莴笋
400g
火腿肠
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡粗
适量
步骤
1.蒜切成片。
2.莴笋切成条。
3.火腿肠。
4.火腿肠切成条。
5.先把蒜在油锅里炒几下,之后爆炒莴笋条,莴笋九成熟后放火腿肠。
6.放盐一勺。
7.放鸡精,即可。
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