第2个回答 2020-05-03
一般青菜搭配肉蛋最好了~恩恩~这基本是我偶尔晚上下班回来懒得弄饭就会这样做些简单的
经济又营养.
可以选择西兰花~外带一般的生菜或者小白菜都可以的~
鸡蛋1-2个~里脊肉酌量.加以少量生粉搅拌使肉质鲜嫩(用火腿代替也是可以的)
西兰花用热水抄一下.
锅烧热倒入油放入打好的鸡蛋煎下~你喜欢煎整的也可以~搅匀炒成蛋花也是可以的.
放入切好的里脊肉炒至变色.然后就把西兰花和青菜放入油锅翻炒.根据个人口味放入葱花或者洋葱,酱油等
将肉片放入同炒.放盐少量味精~恩恩~出锅盖在煮好的米饭上就OK拉~
全过程10分钟左右就可以做出一份OK的便当了