地胆头猪瘦肉汤要怎样制作？

Question

如题所述

Answer 1

地胆头猪瘦肉汤：用料：地胆头30克，猪瘦肉100克，油盐适量。

做法：(1)将地胆头、猪瘦肉洗净。

(2)猪瘦肉切成细块，与地胆头一起放入煲内，加4碗清水，煎煮成2碗，用油盐调味，饮汤食肉。

中医药学认为，牛奶味甘，性微寒，具有养肺润肤、补虚益体诸功效。