外婆教我做糯米饭怎么做好吃又简单,做法

如题所述

主料
糯米 :200
辅料
香肠 :适量榨菜 :适量小葱 :适量腊肉 :适量鸡蛋 :适量辣椒油 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.糯米适量,可以根据多少个人吃来定量
第二步
第二步
2.香肠,腊肉备用
第三步
第三步
3.鸡蛋一只备用
第四步
第四步
4.将糯米放在容器中,加冷水浸2~3小时,捞出
第五步
第五步
5.把香肠和腊肉蒸锅里用旺火蒸透
第六步
第六步
6.把打散的鸡蛋淋在油锅里,另一只手转动锅体做成蛋皮,然后切成丝状
第七步
第七步
7.蒸好的香肠切成小块,按照自己的喜欢可以加些榨菜跟小葱
第八步
第八步
8.将泡好的糯米控干水分,放在蒸锅里蒸40分钟
第九步
第九步
9.将蒸好的米取出,配上自己喜爱的佐料,一碗美味的糯米饭就成功了
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