住宾馆是不需要交电费的。因为按照约定俗成的做法，绝大多数情况下，水电等费用都包含在房价之内，不会再另外结算。也不排除会有一些店家会要求征收水电费，但是也是不可以随意收取这项费用的。
如果商家要收水电费怎么办？
如果商家认为需要收取这项费用，必须做到两点，一是尽到告知义务，事先明确告知房客哪些费用是要单收的、收费标准是什么，尊重消费者的知情权和选择权。假如房客觉得这样做不合理、无法接受，可以离开，选择其他酒店住宿。不能事先没有明确告知，等到住也住了、电也用了，客人方才知道还有这么一档子事儿；第二个，是收费要在合理的范围内，不能存在随意加价牟利的行为，也就是说，本来电价是一块钱一度，不能想收客人两块就收两块、想收三块就收三块。
严格来说，任何商业性的收费行为，都应当经过物价部门的审批，并在相关部门备案。假如做不到上述两点，客人拒绝酒店的收费行为完全可以理解。