胃不好能吃萝卜,但不宜多食。
萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。因为萝卜有下气、消滞的作用,脾胃虚弱的多吃萝卜,会引起胃纳不佳、大便溏泻等不良反应。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
扩展资料
一、萝卜的好处
1、萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
3、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等。
二、食用萝卜注意事项
切忌白萝卜、胡萝卜一锅炖。白萝卜和胡萝卜都含有丰富的营养,但是将它们一起凉拌或炖食时,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”。
因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,会破坏白萝卜中的维生素C。两者一旦相遇,白萝卜中的维生素C的营养价值就大打折扣。
参考资料来源:人民网-秋天吃萝卜有4大禁忌:胃不好千万别碰
参考资料来源:人民网-萝卜虽好,但也不能乱吃
胃不好少吃萝卜。
脾胃虚者少吃萝卜。由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。
冬天要常吃白萝卜,对身体有益处,但脾虚者少吃萝卜,脾胃虚弱吃了萝卜可能更加“虚”。
扩展资料:
中医认为,萝卜可以“利五脏,轻身益气,令人白净肌肉”。它还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。传统医学认为萝卜是含有淀粉酶的蔬菜,生吃健胃助消化。
(1)萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。
(2)萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
(3)常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
参考资料来源:人民网-吃萝卜有禁忌 白萝卜不能与滋补药物同吃
参考资料来源:人民网-秋天吃萝卜有4大禁忌:胃不好千万别碰
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