中秋节吃什么做什么

如题所述

中秋节已经成为中国的传统节日之一,每年八月十五人们都要赏月、吃月饼等,不过中秋节的习俗不尽相同,吃的东西也五花八门,有吃石榴的、有喝桂花酒的,也有做糍粑吃的等等,主要有以下一些:
一、吃月饼。月饼形如圆月,内含佳馅,北宋时期人们就开始吃月饼了。
二、吃糍粑。为了纪念出国大将军伍子胥而制成的,中秋吃糍粑预示着家家户户团结幸福,生活甜蜜。
三、吃石榴。中秋节正是石榴丰收的时候,石榴子红似玛瑙,没剥开前外表圆圆的,亦有吉祥、团圆的意思。
四、吃麦箭。在山东即墨县即墨中秋节吃一种叫“麦箭”的食品,用白面做成煎饼,加上肉馅或素馅,再用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,就是一道很美味的中秋美食啦。
五、吃西瓜。中秋节陕西人必食西瓜,西瓜有清热降火的功效,是夏天解暑良品,月圆之夜,吃完月饼再吃上一块西瓜,又清凉,有能去除甜腻之感。
六、吃鸭子。云南的仫佬族乡在八月十五这天都会杀鸭子,每年这天吃鸭子就为了教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。福建人也有中秋吃鸭子的习惯,其中的槟榔芋烧鸭,味道非常好。
七、吃蟹。江浙地区的大闸蟹十分有名,中秋每人一只大闸蟹,伴着姜醋,就是一道美味了,不过蟹属凉性,吃时应多配一些黄酒暖胃才好。
八、吃田螺。中秋节前后正是是田螺空怀的时候,腹内无小螺,肉质比别的时期更肥美,广州的不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。
九、吃糯米藕。中秋食藕本来就有有团圆的意思。
十、喝桂花酒。中秋节除了吃月饼,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日里的一种美的享受。
十一、吃南瓜。以前江南各地过中秋节,有钱人家吃月饼,穷苦人家就有吃南瓜。
十二、吃芋头。因此如今吃芋头亦有不信鬼邪、祛灾的意思。
十三、吃毛豆。江浙一带有中秋节蒸毛豆吃的习惯,毛豆也称为毛豆荚,因荚与“佳”、“吉”等字谐音,所以吃毛豆有希望能够吉祥如意,万事顺心之意。
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第1个回答  2016-12-13
每年八月十五人们都要赏月、吃月饼,不过不晓得你有没有想过为什么会有中秋节呢?中秋节是怎么来的?每个地方过中秋节的习俗一样吗?除了月饼,中秋节吃的东西还有哪些呢?其实我国幅员广阔,过中秋节的习俗不尽相同,吃的东西也五花八门,有吃石榴的、有喝桂花酒的,也有做糍粑吃的···这背后都有一定的寓意和由来。下面就让侠侣小编为您介绍下中秋节应该吃什么、中秋节的由来以及部分地区过中秋的习俗吧,吃货们,还不看过来。
月饼,糍粑,石榴,麦箭,西瓜
中秋节是怎么来的?中秋节的由来
中秋节和其他的传统节日一样,有着悠久的历史,是从古代慢慢发展形成的,在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载,古代时期就有帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制,当时的贵族和文士也纷纷效仿,慢慢的也传到了民间,形成祭月的活动。不过中秋节成为固定的节日却是在唐代,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。到了宋朝,中秋节开始盛行,明清时已成为了跟元旦齐名的节日,也是我国的主要节日之一。关于中秋节的神话传说民间有很多版本,嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等都是大家耳熟能详的。
第2个回答  2019-12-07
吃月饼,和好酒,、吃螃蟹,赏花灯、舞火龙,中秋祭月、赏月、拜月
第3个回答  2019-08-21
赏月亮吃彩头雁最完美了!彩头雁为未来生活凝聚好彩头!
第4个回答  2020-09-28