早餐食谱1
买什么:一袋小馒头(2.6元)一瓶豆浆(3.3元)一袋豆腐干(3.2元)一个咸鸭蛋一个鲜橙
怎样做:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2
买什么:一袋全麦面包(2.2元)一袋香肠(5.8元)一盒酸奶(2.5元)一个鸡蛋一根黄瓜
怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
早餐食谱3
买什么:一袋汉堡面包(2.6元)一盒奶酪(8元)一瓶果酱(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一袋营养麦片(8元)一个猕猴桃
怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
早餐食谱4
买什么:一袋三明治面包(2.7元)一瓶肉松(10.5元)一瓶花生酱(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一个番茄
怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱5
买什么:一袋豆沙包(3.2元)一瓶豆浆(3.3元)一小坛腐乳(3.5元)一个鸡蛋一个苹果
怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
**学生营养早餐食谱
1.肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
2.燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
3. 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
4.皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
5. 菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
6. 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
**维多麦系列谷物早餐食谱推荐
星期一
浆果+牛奶+两块维多麦
星期二
牛奶+酸奶+蜂蜜+两块维多麦
星期三
红莓蜜饯+牛奶+两块维多麦
星期四
杏脯+葡萄干+酸奶+两块维多麦
星期五
香蕉+杏仁+牛奶+两块维多麦
星期六
草莓+草莓味牛奶+两块维多麦
星期日
牛奶+两块维多麦
**早餐食谱推荐
早餐一:脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。
早餐二:银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
早餐三:小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。
早餐的主食类:首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物。
**桂格燕麦片的夏季养生吃法
夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,为了安度炎夏,我们建议清淡饮食,营养均衡。 由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,所以应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物。桂格燕麦配合蛋奶制品,蔬菜水果制成的早餐, 能够在提供持久能量的同时保持均衡营养, 让您在炎炎夏季保持充沛的精力, 还可能在营养足够的条件下, 控制体重, 保持好身材。燕麦片丰富的营养成分,可以透过不同的烹调方式,加入各类配料,或是水果呈现另一种美食及时尚吃法,成了白领的最爱、老少喜爱的早餐食品。
快速甜味粥 1
草莓牛奶燕麦粥-香润滑爽 美味随意配
1.在桂格即食燕麦片中加入沸水。
2.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定), 调成牛奶燕麦粥.
3.加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。
4.草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。
快速甜味粥 2
菊花燕麦粥-清热去火 味甘香远
1.取菊花5-10克, 加入沸水冲泡。
2.加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆
3.粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。
快速咸味粥 1
皮蛋肉松燕麦粥-丰富配料 营养倍加
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
快速咸味粥 2
虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥 –补钙清热, 强健心脏
1. 在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。
2. 取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥, 微波炉转中火约一分半钟.
3.,依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
燕麦饮品1
牛奶燕麦饮-经典配搭 营养更完全
1.再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克桂格燕麦片,煮开。
2.打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)
3.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。
燕麦饮品2
燕麦奶茶 – 营养清香, 抑制胆固醇
1. 将绿茶茶包放进杯内, 加沸水冲泡.
2. 趁热加进20克桂格即食燕麦和少许白砂糖, 调匀
3. 冲入鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定), 调匀即可食用, 冰饮口味更佳
活力养生粥 1
鲜虾冬瓜燕麦粥-清热退浮肿 食出新滋味
1.将约20克鲜虾仁切成茸,冬瓜切成丁(份量随意)
2.在不沾锅中滴入少许(约2毫升)植物油,将虾茸和冬瓜略翻炒一下,可用黄酒去腥。然后加入一杯(约200豪升)水和40克桂格燕麦片,煮开后转中火曰一分半钟。
3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
4.可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
活力养生粥 2
纤体养颜粥-均衡调理 尽得纤体美颜
1.将胡萝卜25克,水发白木耳25克,葡萄乾和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁,白木耳切碎。
2.在小锅中加入250毫升水,并加入胡萝卜和白木耳煮开,加入40克桂格燕麦片再煮开约一分半钟,加入枸杞,关火。
3.加入少许白糖并洒上葡萄乾即可。
4.早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用,营养更佳。
**简单健康食谱2则
早餐一:奶酪生菜番茄三明治+一杯奶
材料:全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、生菜适量。
做法:先把番茄、生菜清洗干净,然后,番茄切片,生菜切丝,把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上,最后,把另一块面包放在上面,即成。倒一杯低脂奶。
早餐二:香蕉提子干牛奶粟米片
材料:无糖粟米片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1支、提子干适量。
做法:先把香蕉切片,然后把鲜奶倒进粟米片中,再加入香蕉片和提子干,即成。
**中式、西式营养早餐食谱
只要按照有干有稀、有饭有菜的原则,就能轻松为孩子安排每天的健康营养早餐。下面针对中式和西式早餐各介绍几款食谱。
中 式
① 红豆粥一碗,麻酱花卷1个,拌黄瓜,盐水花生米,煮鸡蛋1个。
② 馄饨1碗,小馒头1个,麻酱拌菠菜,煎鸡蛋1个。
③ 豆浆1碗,菜肉包1个,糖拌西红柿,茶鸡蛋1个。
西 式
① 牛奶250毫升(可加点可可粉),煎鸡蛋1个,面包50~100克,面包可夹果酱或1片奶酪,苹果1个。
② 牛奶250毫升(加点麦乳粉),煮鸡蛋1个,饼干50~100克,橘子1个。
③ 牛奶250毫升(加些麦片),茶鸡蛋1个,点心50~100克,香蕉1个。
如有条件,每早还可吃些由土豆、胡萝卜、葡萄干和少许沙拉酱拌在一起的沙拉。
温馨贴士
两类食物不宜多吃
一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细胞活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降。
另一类是煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间长,可使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧,整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。科学的营养早餐原则应选择瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果或果汁、牛奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物,再补以谷物、面食为妥。
**营养便捷式早餐
1、全麦面包2片+奶酪2片或牛奶1袋250克+煮鸡蛋1只+新鲜橙子1只
2、速溶纯麦片1小袋+奶粉1大勺+鸡蛋1个+香蕉1只 (150克)
3、选择“稀”的食物时可以多选择豆腐脑,豆浆、豆粥这些含钙和蛋白质都比较高的食物。如果坚持喝白粥的话,就需要补充一些蛋白质丰富的食物,比如酱牛肉、茶鸡蛋等。此外自备一点蔬菜或水果,就是营养平衡的早餐啦!
4、面条汤粉型:这类早餐主要以面条、米线、粉丝等为主。此类早餐含有较多淀粉,但蛋白质、脂肪、维生素和膳食纤维的含量都很低,尤其是米线、粉丝等所含的蛋白质更少。如果早餐选择此类食物,一定要注意搭配些蛋白质丰富的鸡蛋、肉类或豆制品,以及膳食纤维和维生素含量高的蔬菜和水果等。
**挑食儿童的早餐
早餐主食之一:美式煎蛋饼omelette
内容:蛋饼+面包+水果+牛奶
做法:
1、蛋两个打散,加少许盐;
2、美式火腿肉一小片切碎,番茄去皮切碎,蘑菇,青红椒切碎;
3、平底不沾锅上放奶油一块,待油熔化后加入火腿及各式蔬菜丁翻炒至熟;
4、将蛋液徐徐倒在上面,小火将一面煎熟;小心翻面续煎至熟;
5、小心将蛋饼放置盘上,翻转一半呈半圆状即可。
小贴士:
1、火腿是腌制食品,尽量少给孩子吃;此处是为了提味,一小片就可以;
2、蔬菜随意可选孩子爱吃的,不过尽量水分少的那些种类,不然出水就成蛋花汤啦;
3、蛋饼小火煎透,但切勿煎的太老;
4、翻面的时候还是需要一些技巧滴,轻轻向前抛起再接住;多多练习哦,最好在水槽上方练习,以免掉地上一塌糊涂哈;
5、出锅之前可洒上一些芝士细条;如孩子喜欢,可在蛋饼上淋少许番茄酱提味。
早餐主食之二:日式卤肉乌冬汤面
内容:汤面(+牛奶)
做法:
1、面条煮熟;卤肉切片;配菜洗净;
2、锅中放高汤煮开,加入卤肉片,蔬菜,卤蛋煮滚;盐,鸡精调味;
3、面条盛放碗中,加入汤料即可。
小贴士:
1、家常做卤肉的时候丢几个去壳的熟鸡蛋;给孩子做早餐或下午点心都是不错的;
2、蔬菜随意可选孩子爱吃的;来不及也可省略;
3、油腻尽量撇去;
4、天冷的时候早上吃一碗热腾腾的汤面最合适啦。
早餐主食之三:mini汉堡包
内容:汉堡包+水果+牛奶
做法:
1、不粘锅煎荷包蛋一个;火腿两片煎熟;
2、小餐包横切两半;涂少许美奶滋酱或蛋黄酱;
3、将蛋,火腿片,芝士片夹在两半餐包中即可。
小贴士:
1、可选用小面包,小餐包;
2、也可煎牛肉饼代替火腿片;
早餐主食之四:排骨粥
内容:排骨粥+家常摊饼(+牛奶)
做法:
1、小排骨洗净焯水;
2、电饭锅或慢炖锅放水,大米,姜片,小排骨;
3、炖煮至熟即可;
4、吃时加入少许盐,葱花调味;
小贴士:
1、熬粥的水可以用高汤代替更加营养;
2、孩子若太小不宜用排骨,瘦肉切小块即可;安全最重要哈;
3、配家常摊饼,或小馒头,包子均可。
参考资料:金色阳光