玉米叶可以包粽子吗

如题所述

可以。

主料:糯米500g、饭豆200g

辅料:红枣适量、玉米叶适量

1、泡好饭豆和红枣。

2、糯米泡一晚上

3、玉米叶洗净。

4、用个小刀,在玉米叶的底部围着划一圈,再轻轻地取下来就行啦。

5、把玉米叶做成漏斗状。

6、放上豆,放上糯米,放上红枣,再放糯米,豆的顺序。

7、像包粽子那样包好。

8、用粽子绳扎紧。

9、放锅里,上面要压点乐西,这样子煮出来匀实。

10、煮好之后。

11、成品。

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第1个回答  推荐于2017-12-21

玉米叶可以包粽子。

每年玉米季妈妈会将新鲜的玉米剥皮去须,皮用来包粽子

用料  

五花肉、火腿、瑶柱、    

糯米、玉米、红豆    

玉米叶粽子的做法  

    新鲜玉米数条

    转着拔叶子,避免拔坏

    将玉米叶两头剪掉

    叶子和蝇子洗净,浸泡1小时即可

    糯米洗净沥干水,适量加盐,肠胃不好的可以加点大米

    ①火腿切粒
    ②新鲜玉米用小刀刮粒
    ③红豆和瑶柱提前浸泡4小时
    ④五花肉提前5小时,加蚝油 老抽 盐糖 鸡粉或五香粉调味

    ↑ 天南地北因地域文化和饮食习惯有所不同,那么粽子也有很多种味道,甜的还有咸的,有加肉、豆沙、花生、大枣、各种豆类等等,各地方的口味都有所不同,最重要是包自己喜欢的食材就ok

    还加了咸蛋黄

    迷你四角粽子, 将粽叶最宽的顶部弯曲窝成漏斗状,在漏斗里面放满馅料,然后再用后面的粽叶盖住漏斗口,并顺势用拇指跟食指将漏斗的两边卡住,这样就基本上定型为四角粽子了。再将余下的粽叶沿粽子形状折起,然后用绳子拦腰捆绑扎紧即可成四角粽子。

    补充说下:粽子包的越紧实越劲道好吃,包成什么形状其实都无所谓的,只要不漏米的粽子就都是好粽子。

    放入电压力锅,加开水和少量盐

    玉米须可以降火,一起煲水不浪费

    电压力锅调至(豆/蹄筋)程序

    出锅了,香

    吃了再说……

    小贴士

    玉米叶子包粽子清香美味,新鲜叶子不用再焯水,清水浸泡即可,它适合包迷你四角粽和三角粽,甜三角咸四角是最简单的包法

本回答被网友采纳
第2个回答  2015-06-11
可以
不过味道没有粽叶好
第3个回答  2020-01-23
不可以的有的人同时食用玉米加糯米会产生腹泻
第4个回答  2015-06-11
不可以,追答

因为有的人回对这个腹泻