电烤箱烤肉用多少温度多长时间

Question

如题所述

Answer 1

电烤箱烤肉片温度180度在20分钟。电烤箱可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。 如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。

烤五花肉：材料有五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生抽、色拉油、葱。

做法：

1、将五花肉洗净，切成厚薄适中的肉片；

2、将五花肉片放入碗中，加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀，腌制1小时左右；

3、将洋葱切成细丝备用；

4、在烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面；

5、把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层，放入预热230度的烤箱中层15分钟；

6、将小葱洗净后切碎，撒在烤好的肉上即可。

Answer 2

1.烤五花肉
平时大家爱吃的烤五花肉，用烤箱就可以制作完成。首先五花肉把它切成的片，腌制一下。接下来呢烤箱需要提前预热五分钟左右就可以。接下来用230度左右的温度去烤制15分钟左右，就可以把肉烤熟了。当然也可以分两次烤，温度设置230度，先烤十分钟，然后把肉拿出来刷上蜂蜜或者翻一个身，再继续烤十分钟左右，这样20分钟左右，可以把肉烤熟，而且稍微烤的焦焦的更好吃。
2.烤鸡肉
烤鸡肉最常见的就是烤鸡翅和烤鸡腿。那么鸡翅相对来说时间要少一点，一般是2200的温度，25分钟左右。如果是小鸡腿，需要烤30分钟左右。由于鸡翅或者鸡腿里面有骨头，而且肉质比较厚，所以建议大家把时间一分为二，烤制到15分钟时候，将它拿出来，然后翻一个面，刷一层蜂蜜再继续烤制，这样才能烤熟烤透。
3.烤羊排
烤羊排相信大家很多人都爱吃，那么烤羊排的时间需要久一点的，一般需要200度的温度，烤35分钟左右。中间可以拿出来翻一面烤，这样更容易烤得均匀，整个羊排更加容易烤熟。当然如果羊排比较厚的话，那么时间还需要再往上加。如果比较薄的话，时间可以稍微缩短一些，具体时间要自己调节一下。
所以其实用烤箱烤肉的温度和时间，并不是固定的，而常规的话一般是时间在20分钟左右，温度在200到220度左右，这个温度和时间，大家要记住。但是由于每次烤的肉的厚薄不一样，质地不一样，所以时间和温度都要进行调整。本回答被网友采纳

Answer 3

电烤箱烤肉片温度180度在20分钟。电烤箱可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。
烤五花肉：材料有五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生抽、色拉油、葱。
做法：
1、将五花肉洗净，切成厚薄适中的肉片；

2、将五花肉片放入碗中，加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀，腌制1小时左右；
3、将洋葱切成细丝备用；
4、在烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面；
5、把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层，放入预热230度的烤箱中层15分钟；

6、将小葱洗净后切碎，撒在烤好的肉上即可。