人类的种种激动和情绪，来源于我们体内一些确切的生物化学反应，而这些反应的产生都有赖于我们身体中存在的一些神经介质，它们使得神经细胞，即神经元之间可以互相交流，于是，产生了爱和喜欢这种情感，就有了爱情的种种征候。
爱情，由人类神经系统一连串奇妙的生物化学反应生成。 爱情是激素引发的暴风雨。在我们的生命中，也许只有那么一次，我们不知道为什么就引入了对一个人的迷恋，不可挽回，无可救药，像一个奇迹——在熙熙攘攘的人流中，那个人出现了，也许仅是偶然的一瞥，我们却马上开始心跳加快，呼吸急促，瞳孔放大，心里仿佛装满发了疯的蝴蝶，我们将这种反应称之为“来电”。
米兰内分泌学院的卢齐阿诺马蒂尼解释道：“这些都是肾上腺素作用的结果。而手心出汗、口干舌燥则是肾上腺分泌的其他激素作用的结果。”实际上，一对男女之间的一见钟情、相互吸引，从生命更深更本质的层次来讲，是一场激素所引起的暴风雨。
人的身上，存在着一个神秘的器官，叫鼻犁骨。动物靠嗅觉来选择对象，人类作为哺乳动物，在这个器官上，也存在着动物本能的彼此交流性愿望的化学成分。
我们爱上某个人，从某个角度上来说，是因为我们在芸芸众生中辨认出了他(她)的味道，气味在两个没有意识到的情况下相互撞击，而这种味道，本身就是一种传递性愿望的分子，这分子被我们的鼻犁骨器官捕获。
而鼻犁骨器官实际上是一种分体电话，作为外在的感应器官，它将收到的信息深入传导到大脑中的中枢神经系统这个总机上，在这个总机上，有大脑中控制情感和支配人感情冲动的区域——丘脑、焦虑系统、下丘脑等。由大脑的这些区域发射出的电脉冲传向垂体，即而转为激素，在这些激素的作用下，我们焦虑、激动、狂喜、痛苦、失望、恐惧或者逃避，这就是激情。
在爱人身旁，我们通常会产生一种幸福感。心理学上将这种感觉称之为“欣快反应”。欣快反应也来源于垂体分泌出来的激素分子，这些分子令人在爱情来临时产生愉快的感觉。
让人废寝忘食、不知疲倦。爱情的冲动和狂热，反过来又可以促使另一种激素产生，这种激素是一种负责加强大脑感觉的神经介质，即让大脑接收某种东西，令其重复感受到愉快。这种激素又和烟、酒及其他麻醉品联系在一起，就如同人们所说的，爱是一种毒品。