如题所述
留学生版葱油拌面
食材:
葱段、挂面。
酱汁:适量盐+4勺生抽+3勺老抽+1勺香醋+1勺白糖+半勺香油。
做法:
1、煮面,煮好后过一过凉水。
2、葱洗净切段,先煎一下葱段(注意可以少放点油,不然下一步油会溅)。
3、煎到焦黄关火,把调好的酱汁(适量盐+4勺生抽+3勺老抽+1勺香醋+1勺白糖+半勺香油)倒进锅中。
4、稍微搅拌后直接倒在面条上。
5、拌匀开吃!