香菇炒胡萝卜怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

食材：

香菇7-8朵 青椒半个 肉300克 胡萝卜半个 蒜3瓣 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 葱1根 盐适量 淀粉1勺

步骤：

1、香菇切片，青椒切块，胡萝卜切片备用。

2、起锅烧油，油热放入蒜末，葱花炒香，放入香菇翻炒2-3分钟，少加一点水。

3、倒入调汁，翻炒几下放入青椒和胡萝卜片，加入盐翻炒，倒入水、淀粉翻炒均匀出锅。