怀孕喝什么牛奶好

如题所述

怀孕喝纯牛奶好。

怀孕期间一般是建议喝纯牛奶比较好,建议选择正规厂家的纯牛奶,牛奶中含有丰富的钙质,建议每天可以喝2-3袋。早孕期喝半斤,中晚孕期和哺乳期喝1斤。奶类的选择,到市场会看到有普通牛奶,脱脂牛奶,低脂牛奶,有不同的牛奶选择。

消毒鲜奶是采用巴氏消毒制成的液态奶制品,需要冷藏保存。超高温奶是经过高温瞬时灭菌而成,可在常温下储藏30-40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品,可以在常温下保存6个月以上。

营养特点

鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%-90%。牛乳中蛋白质含量为2.8%-3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质。

乳类脂肪约为2.8%-4.0%,以微粒状的脂肪球分散在乳液中,呈很好的乳化状态。牛乳中的脂类主要以甘油三酯为主,少量磷脂和胆固醇,乳脂肪中脂肪酸组成复杂,油酸占30%。乳类碳水化合物主要为乳糖,牛乳乳糖含量约为3.4%-5.4%。

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