包子蒸了一半没气了20分钟后继续蒸多少时间

Question

如题所述

Answer 1

你这个蒸了20分钟，已经是熟了的。
包子一般蒸十七八分钟就可以了，蒸肉馅的包子的时间往往要长一点，20来分钟就可以了。
包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时，醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够了，蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20来分钟。还有一点需要注意，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火后的锅上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。下面给大家说一下蒸包子的方法。
首先准备材料：中筋面粉500g、酵母5g、水250g、糖50g、盐少许、肉500g酱油65g、大葱一根、白胡椒粉适量、姜沫适量。
蒸包子的做法：首先将馅的部分搅拌均匀之后放入冰箱冷藏，把皮的部分混合均匀揉成光滑的面团之后发酵约40-50分钟。发酵好之后把面揉成长条，然后用手揪成小剂子，并且擀成面皮。将馅料从冰箱取出来，肉馅包进皮中，包好后放进笼屉上，包子醒10分钟。然后开火蒸包子，蒸笼出蒸气计时20分钟左右，关火，等三分钟再开盖，这样包子就蒸好了。

Answer 2

如果包子凉了，那么这锅包子可能再也蒸不熟了……夹生了。
如果锅里的热气保持得很好，那么，继续蒸剩下一半的时间，就能把包子蒸熟。

Answer 3

那你停火了，继续挣，最多也是再蒸15分钟，上汽以后15分钟就可以蒸熟，刚开始挣过一段时间，后面接着蒸15分钟，就可以蒸熟

Answer 4

10-15分钟。
包子是常吃的一种面食，不同的馅料口味也是不一样的。我们自己在家蒸包子的时候，通常是冷水入锅的，等锅里的水烧开之后再蒸一段时间，这样的包子才会更松软好吃。
包子是一种饱腹感非常强并且有非常悠久的历史的食物，现在有很多人偶尔会拿包子来当做主食使用，不过很多人自己在家里制作包子的时候，并不太会掌握蒸包子的火候。我们平时蒸包子的时候，最好是在水被热温了以后再放入锅中开始蒸，当我们看到包子上汽之后再等十五分钟左右，最后关火把包子焖一会就可以把它取出来食用了。我们平时在蒸包子的时候还需要注意不可把包子直接放在蒸笼上，而是要在包子下面垫一层蒸笼布，这样就不会导致我们的包子黏在蒸笼上了。

Answer 5

已经蒸一半的时间了，主要还是要看你具体已经蒸多长时间，多少分钟，并且要看你包子里面是什么馅料的，有的馅料蒸起来要不了多长时间的。