慈溪哪里有卖红酒糟的

Question

如题所述

Answer 1

超市有卖。
三江购物、华润万家、大润发、麦德龙、沃尔玛(建设中)、银泰百货(建设中)等造好了还有乐购。
红糟其实就是红曲。红糟为曲霉科真菌红曲霉（MonascuspurpureusWent）的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。红酒糟就是红糟，红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟（即红糟），经人们“废物利用”做成食品添加物。