怎样熬西红柿酱让其保存时间更长些？

Question

如题所述

Answer 1

在西红柿酱里加入一点食盐和醋，同时平时用过之后一定让其密封就能保存时间更长一点。

制作番茄酱的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：番茄350克

2、辅料：冰糖50克、精盐1克、食醋少许。

第一步：番茄洗净去蒂，然后在表面划“十”字。

第二步：放入盆中，加入开水没过番茄表面，烫泡1分钟。

第三步：烫泡之后捞出来，撕去表皮。

第四步：番茄切块放入锅中内，加入冰糖和少许食醋。

第五步：用小火熬煮大约20分钟。

第六步：放入料理机中搅拌至细腻。

第七步：把搅拌后的番茄泥倒回锅内，加入食盐边煮边搅拌防粘。

第八步：煮至番茄浓稠呈酱状即可。

第九步：成品图如下。

Answer 2

在西红柿酱里放入放入少许盐和食用油

1、打开罐子往里面撒少许食盐；

2、倒入食用油，隔绝空气，防止变质；

3、盖上盖子即可。

本回答被网友采纳