农业
就农业来说,稍微有些基本常识的人都知道,明代引进了大量农作物,并且对原有技术进行改进。
比如,明代引进了红薯、玉米、花生、烟草等美洲作物,别的不说,仅仅红薯一项就有很大的帮助。
明朝史学家苏琰在《朱薯颂》里所写的一段话:“甲申、乙酉间,漳、潮之交,有岛曰南澳,温陵洋舶道之,携其种归晋江五都,乡曰灵水,种之园斋。甲午、乙未间,温陵饥,他谷皆贵,惟薯独稔,乡民活之薯者十之七八。”这段话的意思是说,在万历十二年和万历十三年之间,福建泉州的海商于南澳岛上作短暂休整,在岛上发现了番薯,遂引种到晋江县灵水乡,进而推广到临近乡村。后来到了万历二十二年和万历二十三年之间,泉州闹灾,粮食歉收,只有番薯依然丰产,泉州的大部分农民靠番薯充饥,安全度过了自然灾害。
只是受到时间的限制,红薯并没有在全国推广开。
红薯的出现,将山地等不适合种植水稻、小麦的地区产量大增。
明代还有很多作物,篇幅所限就不多说了。
就原有作物上,明朝时期,南方开始出现双季稻,岭南甚至出现三季稻。
宋代虽然引进了高粱,但种植很少,到明代北方盐碱化严重的耕地大多种植高粱。
至于明末的严重粮食问题,主要是持续长达10多年的小冰河时期的恶果。
手工业
无论宋明都没有工业,只有手工业。
而明代手工业当然是强于宋代的。
这是个大话题,不多说了。只能只能这么说,明代的诸如瓷器、纺织品的水平是高于宋代的。
这也很正常,因为技术永远是进步的,不可能退步。
商业
很多人认为宋代商业比明代发达,这是一个错觉。
宋代对于商业的限制很多,大部分重要商品都是国家垄断,比如盐铁茶酒矾香药。
宋代蔡京掌权时,盐获利四千万贯,茶叶“收息一千万缗”。
明朝只对盐茶实行专卖,其余都放开。
明代中期,中国商品如生丝、丝织品、瓷器、茶叶、棉布、砂糖、粮食、药材等,在国际市场上享有很高的声誉,具有很强的竞争力。1629年(崇祯二年),荷兰驻第三任长官讷茨(Nuyts)在给其国王的一份报告书中说:“中国是一个物产丰富的国家,它能够把某些商品大量供应全世界”。
很多人认为明朝搞海禁,其实通过大量白银从国外输入,就可以看到明代对外贸易的规模。
仅1631年一年内,由菲律宾输入的白银就达1400万两。
类似的东西还有很多。
很多人认为明朝比宋朝弱,主要是相信一些统计数字。但古代统计数字其实基本都不靠谱,即便到了清末的统计数字也是不能看的,很多是虚报或者乱报,甚至干脆没有数字。
依靠这些所谓的经济数字判断明朝比宋朝经济强,是完全没有道理的。
另外,其实我们从对外战争,也能看出宋明的实力。
明朝在灭亡之前,仍然可以在朝鲜击溃日军。要知道,日军可以打败了入侵的蒙古人的强悍军队。统计明朝对外作战,胜率是很高的。
而宋军对外作战是输多赢少。
军事实力是经济实力的一个表现。