小龙虾怎么剥壳

Question

如题所述

Answer 1

夏天是吃小龙虾最好的季节，我们喜欢约上三五好友一起去烧烤摊吃龙虾，满满的一桌小龙虾皮会让人很有成就感。也有很多人一到吃小龙虾的时候就苦恼，因为不会剥小龙虾不能酣畅淋漓地吃一顿麻辣小龙虾，每次吃的都不尽兴，还老是被朋友嘲笑。其实，小龙虾能吃的部分主要是其腹部、尾部的肉和头部的虾黄。小龙虾中含有维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为身体补充营养和能量。下面我们就一起来看看这三个剥小龙虾的小妙招，两秒钟剥一个，一定要加收藏哦！

一、五步剥虾法。

第一步：用手指向下压住小龙虾的第二节虾壳。第二步：一手拿虾头，一手拿虾尾，挤压小龙虾的身体。第三步：大拇指戳进虾头里面。第四步：用力拔出虾身。第五步：握住虾尾，拔出完整的虾肉来。五步剥虾法就这么简单、完整地把小龙虾剥出来了，你学会了吗？

二、筷子法

第一步：去虾头。拿着一只小龙虾，用手把小龙虾身子和头掰开。第二步：去掉虾尾，一手抓住虾身，另一只手抓住虾的身子，用手一拉把虾的尾部去掉。第三步：用筷子顶虾肉，拿一只筷子从虾尾处往上顶，把虾仁顶出来。第四步：把虾上残余的虾壳去掉沾上酱料就可以食用了。

三、：抓拉剥法

很多人自称是淑女的人不敢吃龙虾，觉得吃小龙虾太毁形象。吃龙虾就要吃的开心尽兴，就不要在乎什么吃相了，你越是文雅就越是难看。一盘龙虾端上桌，还等什么？赶紧伸出你的手去抓啊。拉：大力一拉，把虾头和虾尾拉开，这要是用在活龙虾身上会很残忍，很多人会受不了这么血腥的场面，不过你手中的龙虾是熟透了的啦，用力一拉，将多肉的虾尾和多黄的虾头分离。剥：这个季节的龙虾中黄很多，味道鲜美乃是龙虾中的佳品，要食虾黄首先要剥去坚硬的外壳，总不能用牙直接去咬吧。左手抓住虾壳后部，右手抓住虾壳后部轻轻一揭，金灿灿的虾黄便呈现在食客的眼前。赶紧动筷子吧！我已经迫不及待开动了

Answer 2

1、首先，先去头，所谓擒贼先擒王。 2、关键步骤，一般虾有6节，数到第三节，剥掉第三节的皮。这因为第三节的虾皮与虾肉连接最紧，除掉这个关卡，其余部分都迎刃而解了。 3、然后，按摩一下虾尾巴部分，轻轻一拽，虾皮就脱落了。 4、最后，虾皮上半部分相对于尾巴部分就更容易剥开了。

Answer 3

但世间的爱情和美食都不能辜负。不，现在是夏天，也是小龙虾最肥的季节。吃货们怎么能错过呢？那么如何正确剥小龙虾呢？让我们一起学习。
食品
小龙虾适量
方法/步骤
一手捏虾头，一手捏虾尾，来回戳虾头。
小龙虾怎么剥？
用力把虾肉拔出来。
小龙虾怎么剥？
一手捏虾头，一手捏虾尾，拉出虾身。
小龙虾怎么剥？
四
用筷子把虾肉推出来。