山茶油的好处有:
1、山茶油最优秀的地方在于,使用后易被人体吸收,消化率达97%,普通的食用油在人体内未消化就会转化为脂肪,容易引起肥胖或其他疾病,而山茶油吃了不变胖哦。
民间也称山茶油为“长寿油”,它可以有效地防止血栓和血管硬化,降低胆固醇,轻松解决孕妇便秘,排除毒素。
2、山茶油还富含一种人体必需而又不能合成的元素——亚麻酸,它对婴幼儿、青少年智力发育尤其好。
3、值得一提的是,山茶油的烟点比世界卫生组织推荐的“液体黄金”橄榄油更高,烟点高的油类烹饪时不易产生油烟,更适合我们中国人煎、炒、烹、炸的烹饪习惯哦。
4、山茶油还可以祛除妊娠纹,促进伤口愈合。传闻朱元璋在当皇帝之前曾命悬一线,遍体鳞伤流落一片油茶林,油茶老农用油茶涂抹朱元璋全身伤口,不久便愈合,红肿渐消,待他一统天下后,便把茶油封为“御膳用油”。
5、连《本草纲目》都有记载茶油的药用价值:茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。虽然说这只是个传统故事,但被称为“产子油”“月子宝”的山茶油能帮助孕妇分娩后伤口消炎退肿、加快愈合可是不假。
扩展资料:
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。
茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
参考资料:百度百科—山茶油
又茶油,也叫茶籽油,山茶油的的好处,由于其食用价值、美容价值、保健价值、医疗价值都很大,可以编成很多书了,它是当前世界最好的食用油。
1、营养成份丰富,提供人体必需;
2、能去腥,能有效改善孕妇呕吐现代,促进其睡眠,让宝宝健康发育;
3、不饱和脂肪酸高达90%以上,为食用油之首,易消化,不长胖,非常适用现代营养过剩的都市人;
4、烟点高,为食用油之首,能有效降低油烟对人体的伤害,同时油温高,炒的菜自然就好吃;
5、润肠通便,可治疗便秘,能有效改善当前普通当前社会的肥胖现象;
6、茶油可以直接外用,达到养颜、美白、淡斑、防晒的效果;茶油外用还能治疗痘痘、小红屁屁、磕伤、烧伤、烫伤等;
7、茶油含有角鲨烯、茶多酚、维生素E等抗氧化物质,有延缓衰老的作用;
茶油还有很多保健、美容、医疗等功效