红薯有毒吗？

如题所述

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推荐答案 2019-10-29

红薯是有一定毒性的作物

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第1个回答 2016-11-28

发芽的红薯有毒，发霉的也有毒。本回答被网友采纳

第2个回答 2016-11-28

没有，可以放心大胆的食用，

第3个回答 2016-11-28

没有，坏的有

第4个回答 2016-11-28

亲，红薯没有毒的，

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长在土里的红薯有毒吗答：。红薯和土豆不同，土发牙是有毒的！红薯就没有问题的。可以放心吃，口感会有一点点的影响，水分会流失，但对于营养角度来说是没什么影响，红薯放久一些还有利于安基酸的转化，回糖后更好吃，如果放在家里的红薯发了牙，可以用手去了它，这样就不会影响其口感！

烤红薯有毒吗?答：烤红薯是可以吃的，但是不宜多吃，下面就来详细了解具体内容吧。1、烤红薯有毒吗烤红薯没有毒。有的人担心烤红薯表面是焦黑的，是不是含有致癌物。这其实是红薯中的糖分在高温下发生的焦糖化反应，颜色会逐渐变为褐色或者深褐色，没有毒，也不会危害健康，是可以吃的。2、化工桶烤红薯有毒吗如果化...

烤红薯有毒吗?答：烤红薯本身并不含毒。尽管烤制过程中红薯表面可能出现焦黑，这其实是糖分在高温下发生的焦糖化反应，形成褐色或深褐色，这种变化无毒，也不会对健康造成威胁。2. 化工桶烤红薯是否有毒？如果化工桶曾装载挥发性物质，如酒精或汽油，且已充分挥发，则无需担心。但如果桶内曾装载不易挥发的有毒物质，则...

红薯煮成绿色有毒吗?答：红薯煮成绿色没有毒。红薯中含有淀粉，融于水，化学作用之下，就会变色。因为红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等，所以红薯煮出来的水是青色。这是淀粉的褐变，一方面红薯含有氧化酶，遇氧要变色，另一方面，淀粉遇铁要变黑，所以会呈现绿色。不过这种变色不影响...

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