香菇肉末羹的做法，香菇肉末羹怎么做好吃，香菇

Question

如题所述

Answer 1

主料
香菇
5朵
猪肉
1块
豆腐
1块

辅料
小葱
适量
盐
2勺
酱油
1勺
味极鲜
1勺
料酒
2勺
水淀粉
2大勺
步骤

1.准备好新鲜的食材。

2.将豆腐，香菇，肉，小葱分别切碎备好。

3.起油锅炒香香菇，猪肉。放入盐，酱油，料酒调味。加入豆腐煸炒片刻，倒入半汤盆的水煮开。

4.水开后加入水淀粉搅匀，再次开锅后撒上葱花出锅。