吃茶之说是从何而来的，茶叶真的是用来吃的吗？

Question

如题所述

Answer 1

1000多年以前，有两位僧人从远方来到赵州，向赵州禅师请教如何是禅。赵州禅师问其中的一个，“你以前来过吗？”那个人回答：“没有来过。”赵州禅师说：“吃茶去！” 赵州禅师转向另一个僧人，问：“你来过吗？”

这个僧人说：“我曾经来过。”赵州禅师说：“吃茶去！”这时，引领那两个僧人到赵州禅师身边来的监院就好奇地问：“禅师，怎么来过的你让他吃茶去，未曾来过的你也让他吃茶去呢？” 赵州禅师称呼了监院的名字，监院答应了一声，赵州禅师说：“吃茶去！” 对“吃茶去”这三个字历来也是见仁见智的，这三字禅有着直指人心的力量，也从而奠定了赵州柏林禅寺是“禅茶一味”的故乡的基础。

现在都说喝茶，古人将喝茶称为吃茶。“吃”就是“喝”的意思，现在的一些方言中仍有这样的用法，例如吃酒，就是喝酒的意思。

吃茶去来源于一个典故，讲述的张箐居士的”吃茶去”是去接触去体验，在日常生活中又用以比喻一种淡薄淡定的心态。

　　 作为一种禅理贯穿于生活中。

　　 茶禅二者是紧密结合的，茶中有禅，禅中有茶，焚上一支檀香，泡上一杯茶，在那香烟袅袅的山中，身处繁华缭乱的红尘中的你，兴许也能品位出另一番”吃茶去”。所以，吃茶去，表达的是一种心境，一种超然。

一直以来，在南方都习惯于将喝茶叫吃茶。最初人们吃茶只是根据“吃茶能解毒”这一生活经验，当初神农尝百草这一故事就是这么过来。后来随着时代的发展，吃茶的好处才最终被科学所证实。所以，人们吃茶也经历了从试着吃、小心吃到放心吃、自觉吃的过程。悠悠岁月，寒来暑往，相沿成俗，并不断丰富内容，吃茶队伍也不断壮大。

Answer 2

茶叶是可以用来吃的，吃茶也是有许多好处的，吃茶可以清热去毒，对身体有一定的好处。

Answer 3

这只是某些地方的说话习惯而已，比如我们家那边吃跟喝是同音的，久而久之就成了吃茶

Answer 4

可以用来吃，茶叶可以吃的。 现在有很多餐馆都以茶叶入菜,或者做成点心蛋糕之类 ，茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中 ，吃茶可以更好地吸收茶叶的营养 ，茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸；脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素。

Answer 5

其实嫩的生茶叶是可以吃的，清洗干净后，直接可以放到嘴里去嚼，别有一番风味。在宋朝时期，就有吃茶的说法。