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莴笋怎样凉拌的好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-10-12
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相似回答
怎样凉拌莴笋好吃
答:
1、制法一:
莴笋
切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。2、制法二:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内。加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。
莴笋的
做法大全
凉拌
答:
然后把
莴笋
倒入装有配料的碗里,用筷子拌均匀。
凉拌莴苣怎样
做,清脆又爽口,全家都爱吃?
答:
第一步把新鲜的
莴苣
除去很厚的皮,胡萝卜去皮,会用清水清洗干净!黑木耳用清水提早泡开好,备好两个鸡蛋!第二步把莴苣和红萝卜都切成片,大蒜切片,辣椒干撕成段儿,把鸡蛋打进碗里随后拌匀!第三步锅中再加上少量油,把鸡蛋倒进锅中翻炒!炒至焦黄色时,起锅装进碗里预留!炒肉丝炒蛋时,总...
有哪些方法能使
凉拌莴笋
更
好吃?
答:
水煮焯水:将切好的莴笋片或丝放入沸水中焯水
,时间不宜过长,以免破坏莴笋的脆度。焯水可以去除莴笋的生涩味,使其更加爽口。焯水后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆度。调味:凉拌莴笋的调味料可以根据个人口味进行调整。常用的调味料包括盐、醋、糖、蒜末、香油、辣椒油、酱油、花椒油等。可以适当...
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