潮汕汤圆的做法

如题所述

潮汕汤圆的用料

糯米粉150g    开水适量    

南瓜少量    紫薯少量    

潮汕汤圆的做法


步骤1

取个大碗放入约50g糯米粉,慢慢加入开水,并用筷子搅拌成型,太软了加糯米粉,太硬了加开水,直到你觉得ok。南瓜和紫薯蒸熟压成泥后分别加入糯米中。


步骤2

煮至汤圆浮起来就是熟了,放糖,再入刨成片的姜薯,这个很容易熟的别煮太久了。


步骤3

美美的汤圆

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第1个回答  2021-01-01
食材清单
糯米粉 150g 、 开水 适量 、 南瓜 少量 、 紫薯 少量
烹饪步骤
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潮汕汤圆DIY的做法 步骤1
取个大碗放入约50g糯米粉,慢慢加入开水,并用筷子搅拌成型,太软了加糯米粉,太硬了加开水,至到你觉得ok。南瓜和紫薯蒸熟压成泥后分别加入糯米中。
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潮汕汤圆DIY的做法 步骤2
煮至汤圆浮起来就是熟了,放糖,再入刨成片的姜薯,这个很容易熟的别煮太久了。
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